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レシピID :658501

✿米茄子グラタン✿

✿米茄子グラタン✿
作り方は超簡単♪
ナスの甘みにケチャマヨがよく合います❤
見た目も可愛く美味しい1品です(✿◕‿◕)

材料 ( 2人分 )

米茄子
1個
玉ねぎ
小1/2
ベーコン
25g
ピザチーズ
好きなだけ
バター or オリーブ油
大1/2
塩胡椒
少々
ケチャップ・マヨネーズ
各 大1
パセリ・ブラックペッパー
適量

1

玉ねぎはみじん切り。ベーコンを適当にカットしておく。
ナスは縦半分にカット。

2

写真

米茄子の縁に包丁で切り込みを入れ、次に縦横に包丁を深く入れる。破らない様にスプーンでくり抜いたら1㎝角に切る。

3

写真

フライパンにバター熱し、玉ねぎ・ベーコン・ナスを入れてしんなりするまでよく炒める。

4

ナスがしんなりしてきたら軽く塩胡椒して混ぜ炒め、火を止めてからケチャ・マヨを加えよく混ぜる。

5

写真

くり抜いたナスに(4)の具を詰める。

6

写真

チーズを乗せ、パセリ・黒胡椒を振ってトースターで12分くらい焼く。

コツ・ポイント

これは小さめの米茄子です。
ナスの大きさで調味料を加減して下さい。
塩胡椒はホントに軽くでOK♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (34人)

11/12/30

写真

これめっちゃくちゃおいしかったよーー!!!

fyukoko

そんな風に言ってもらえると私もメッチャ嬉しい♪ありがとぅ❤

11/09/12

写真

米茄子初めて調理しました♪見た目もおしゃれて美味しかったです★

♡えみちぃ♡

初レシピに選んで頂けて光栄です✿どぅもありがとぅ❤

11/09/06

写真

くりぬくのに手こずったけど、美味しい〜♪リピします☆

知*華

それが結構メンドーですよね^^;チーズたっぷりありがとぅ❤

11/08/26

写真

いつもの癖でヘタ切り落とした…簡単なのに本格的な味!大満足!

ちびっぷっぷぅ

本格的とか言われるとちょっと照れますw美味しそうなレポ感謝✿

11/08/24

写真

田楽しか思い浮かばなかったけどグラタンに挑戦~美味しく出来ました

りょく★

田楽も美味しいですよね♪グラタン初挑戦にありがとぅ❤

11/08/18

写真

美味しくできました♪バジルをたっぷり入れてみました♪

☆みみみん☆

バジル!?めっちゃ美味しそう❤素敵なレポありがとぅ✿

11/08/09

写真

ほんといつ食べても美味しいですね。素敵なレシピに感謝です♡

Lily_222

こちらこそ美味しそうなつくれぽに感謝です♪どぅもありがとぅ❤

11/04/23

写真

(^-^)/美味しく頂きました〜♪ご馳走様〜♪

★silk★

おかずの組み合わせ最高❤選んでくれてどぅもありがとぅ♬

11/04/14

写真

ナスが苦手ですが美味しく頂きました! 美味しいレシピありがとう

くみぷり

苦手なナスなのに選んで下さって感激♪どぅもありがとぅ❤

10/11/23

写真

今年の夏、何度も作りました(^^)美味しかったです♪

いちごはむかつ

ぅゎー可愛い❤ウズラの卵?何度も作って下さってありがとぅ✿

10/11/20

写真

米茄子初挑戦!美味しかったです!

24ct

ゎぁ✫ボリューム満点ですね♬初米茄子にありがとぅ❤

10/11/14

写真

米茄子初めて使いました♫ダンナが喜んで食べてくれました~❤

ayumix1010

わぁ☆お洒落~♬美味しそうなレポどぅもありがとぅ❤

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/10/03
米茄子って器にすると可愛いですよね♪
いつもはミートソースを使ってましたが、
それが無くても作れないかなぁ~と考えました。

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