
玉ねぎはみじん切り。ベーコンを適当にカットしておく。
ナスは縦半分にカット。
米茄子の縁に包丁で切り込みを入れ、次に縦横に包丁を深く入れる。破らない様にスプーンでくり抜いたら1㎝角に切る。
フライパンにバター熱し、玉ねぎ・ベーコン・ナスを入れてしんなりするまでよく炒める。
ナスがしんなりしてきたら軽く塩胡椒して混ぜ炒め、火を止めてからケチャ・マヨを加えよく混ぜる。
くり抜いたナスに(4)の具を詰める。
チーズを乗せ、パセリ・黒胡椒を振ってトースターで12分くらい焼く。
11/12/30
そんな風に言ってもらえると私もメッチャ嬉しい♪ありがとぅ❤
11/09/12
初レシピに選んで頂けて光栄です✿どぅもありがとぅ❤
11/09/06
それが結構メンドーですよね^^;チーズたっぷりありがとぅ❤
11/08/26
本格的とか言われるとちょっと照れますw美味しそうなレポ感謝✿
11/08/24
田楽も美味しいですよね♪グラタン初挑戦にありがとぅ❤
11/08/18
バジル!?めっちゃ美味しそう❤素敵なレポありがとぅ✿
11/08/09
こちらこそ美味しそうなつくれぽに感謝です♪どぅもありがとぅ❤
11/04/23
おかずの組み合わせ最高❤選んでくれてどぅもありがとぅ♬
11/04/14
苦手なナスなのに選んで下さって感激♪どぅもありがとぅ❤
10/11/23
ぅゎー可愛い❤ウズラの卵?何度も作って下さってありがとぅ✿
10/11/20
ゎぁ✫ボリューム満点ですね♬初米茄子にありがとぅ❤
10/11/14
わぁ☆お洒落~♬美味しそうなレポどぅもありがとぅ❤
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