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✿米茄子グラタン✿

レシピID:658501
メイン画像
作り方は超簡単♪
ナスの甘みにケチャマヨがよく合います❤
見た目も可愛く美味しい1品です(✿◕‿◕)

材料 ( 2人分 )

米茄子 1個
玉ねぎ 小1/2
ベーコン 25g
ピザチーズ 好きなだけ
バター or オリーブ油
大1/2
塩胡椒 少々
ケチャップ・マヨネーズ
各 大1
パセリ・ブラックペッパー
適量

1

玉ねぎはみじん切り。ベーコンを適当にカットしておく。
ナスは縦半分にカット。

2

写真

米茄子の縁に包丁で切り込みを入れ、次に縦横に包丁を深く入れる。破らない様にスプーンでくり抜いたら1㎝角に切る。

3

写真

フライパンにバター熱し、玉ねぎ・ベーコン・ナスを入れてしんなりするまでよく炒める。

4

ナスがしんなりしてきたら軽く塩胡椒して混ぜ炒め、火を止めてからケチャ・マヨを加えよく混ぜる。

5

写真

くり抜いたナスに(5)の具を詰める。

6

写真

チーズを乗せ、パセリ・黒胡椒を振ってトースターで12分くらい焼く。

コツ・ポイント

これは小さめの米茄子です。
ナスの大きさで調味料を加減して下さい。
塩胡椒はホントに軽くでOK♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9(9人)

09/10/15

写真

かなり意識してれぽしました!!三度目の正直でした♪♪♪

写真 Danchoh

めっちゃ美味しそう❤3度も作られたんですか!?ありがとぅ❤

09/10/13

写真

ラス1の米茄子このレシピにして正解でした♪美味しすぎ!ありがと!

グッジョブ!

ラス1に選んで頂けて感激❤チーズがとろとろ~♬ありがとぅ❤

09/10/04

写真

米茄子の新しい食べ方発見!おなかいっぱいになりました。

写真 しもきょん

選んで下さってありがとぅ❤結構ボリューム出ますよね✿

09/09/29

写真

米茄子デビュー!簡単なのに手がかかって見えておいしいです!

写真 andyhouse

初米茄子に選んでくれてどぅもありがとぅ❤チーズたっぷり~❤

09/09/10

写真

初の米茄子クッキング!マヨ重要ですネ★美味しかったです♪

写真 エカ☆モグ

はい♪マヨでまろやかさUPです✿可愛いレポありがとぅ❤

09/08/08

写真

色気のない写真ですんましぇん((+_+))チーズもりもり♫美味❤

写真 コユッキー

チーズたっぷりで最高に美味しそう❤レポありがとぅ❤

09/07/24

写真

米ナスを頂いたので初挑戦!とっても美味しぃ♪見た目も可愛ぃデス☆

写真 であい

とろとろで美味しそ~(→ܫ←*)初米茄子にありがとぅ❤

09/07/22

写真

ミートソースもトマトソースもなくって、このレシピ助かりました。

写真 はやみちゃん

きゃわぃぃ~❤レポありがとです♪何も無い時に助かりますよね♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/10/03
米茄子って器にすると可愛いですよね♪
いつもはミートソースを使ってましたが、
それが無くても作れないかなぁ~と考えました。

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