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レシピID :658613

鶏辛きゅうマヨ巻き

鶏辛きゅうマヨ巻き
えびきゅうマヨの肉バージョン?です。
から揚げが入った、ボリュームある巻き寿司です。

材料 ( 細巻き2本分 )

きゅうり
2分の1本
からあげ
6個
マヨネーズ
適宜
キムチ
50g
レタス
1~2枚
ミツカンすし酢のすし飯
茶碗2杯
海苔
2枚

1

写真

きゅうりは、幅2ミリ程度の千切り、セタスは1センチ幅に細く切る。

2

写真

から揚げは1センチ幅に切る。
キムチも同じ位の幅に切る。

3

写真

海苔の上に、すし飯、レタス、キムチ、きゅうり、から揚げ、マヨネーズをのせて巻いて、食べやすい大きさに切る。

4

コツ・ポイント

キムチが水気があるので、レタスの上にのせて染みないようにした方が時間が経っても、食べやすいですよ。お子様バージョンには、キムチを入れてないで作ってみてください!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/10/04
回転寿司で食べる「えびきゅうマヨ」が好きなのと、子供の好きなお肉に変えてボリュームを出せばお腹も満足?で作ってみました。

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