レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(39品)
レシピID :658674
リング型不要★ＨＢでアップルリングパン
リング型なしでリングパンが焼けます！！
りんごとレーズンたっぷりのあま～いパンです。シナモンの香りもグッ♪
りんごとレーズンたっぷりのあま～いパンです。シナモンの香りもグッ♪
材料 （ ２０ｃｍのケーキ型１個分 ）
●強力粉（はるゆたかブレンド）
２００ｇ
●バター
１５ｇ
●砂糖
大さじ３
●スキムミルク
大さじ１
●塩
小さじ３／４
●卵
１／２個
●冷水
１１０ｍｌ
●ドライイースト（サフ）
小さじ１・１／４
りんご
１個
グラニュー糖
大さじ３
ポッカレモン
小さじ１
レーズン
大さじ３
ラム酒（ラムエッセンス）
小さじ１
牛乳
小さじ１
シナモンシュガー
大さじ３
★粉砂糖
２０ｇ
★水
小さじ１／２
卵（つや出し用）
適量
-
1
-
ケーキ型の中央にプリン型をさかさまに置く。バターを薄く塗り小麦粉をふる。
またはケーキ用の型紙を敷く。
-
2
-
●の材料をＨＢに入れ、１次発酵まで済ませる。
-
3
-
りんごは皮をむいて食べやすい大きさに切り、ポッカレモン・グラニュー糖をふりかけて鍋に入れ、３０分置く。
-
4
-
レーズンにラム酒をふりかけておく。
-
5
-
③のりんごを弱火にかけ、焦がさないようにあめ色になるまで煮詰める。
-
6
-
パン生地が出来上がったら取り出し、麺棒で１５×２５ｃｍの大きさに伸ばす。
-
7
-
手前３／４に牛乳を塗り、シナモンシュガーを振る。⑤の煮りんごと④のレーズンを散らす。
-
8
-
手前からクルクルと巻き、スケッパーで６等分する。
-
8
-
６等分した生地を等間隔で並べる。
-
9
-
３５℃で５０分置き、２次発酵させる。
-
10
-
ときほぐした卵をハケで塗り、１８０℃にあたためておいたオーブンで１５分焼く。
-
11
-
粉砂糖と水を混ぜ、湯せんしながら溶かしてアイシングを作る。
-
12
-
焼きあがったパンにアイシングして出来上がり♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
11件
(11人)
ふっくらおいしそう～♪おいしければすべてヨシ！！(笑)
いやいや、照れますがな(笑)タップリのアイシングおいしそう♪
いい色に焼けてますね♪カタチもキレイです～！！
その手があったか(笑)アイデアですね～☆こんがりおいしそう♪
小分けにして焼いてもカワイイですね♪れぽありがと～！！
おおっ！パン屋さんに売ってそうな見事な出来栄えですね！！
シフォン型なら、どんなに膨らんでも平気ですね♪れぽありがと★
「使えるものは親でも使え」ですから（笑）おいしそう♪
アイシングがキレイですねﾟd(´∀｀*)グッ！！
りんごタップリでおいしそうですね。何切れでも食べられそう♪
セルクルという手もありますね♪ふわふわ感が伝わって来ます。
このレシピが登録されているカテゴリ
このレシピの人気ランキング
- 2位
生地はこのレシピとは違うのですが
【ケーキ型＋さかさまにしたプリン型＝リング型】の素敵なアイディアでアップルリング風のパンを焼きました。
もしよろしければつくれぽ書かせていただきたいのですが、ハイビままさんにお伺いしてからと思いまして。。。
写真はあるのでお許しいただけたらレポ書かせていただきます。
お忙しいところお手数おかけしてすみません
よろしく御願いします。
もちろんOKですよ(´∀｀*)ｳﾌﾌ
れぽ、楽しみに待ってます！！
れぽ書かせて頂きました～
今度は綺麗なアイシング出来るように
練習します＾＾
初めまして！
今回私のリング型レシピにLittleBallさんが
ハイビままさんのこちらの素晴らしいアイディアを使って
レポしてくれまして…ぜひぜひレシピにも型なしさんの
為のアイディアとして記載させて頂きたいのですがよろしいでしょうか？
もちろんOKﾃﾞ━d(ﾟωﾟ*)━ｽ
さきほど、お邪魔させていただきましたが、
見た目にもおしゃれなパンがいっぱいですね♪
そんな中に私のようなビンボーアイデアが混ざってもよろしいのでしょうか？？
恐縮です(笑)
早速お返事頂いていたのにバタバタしておりまして…
これからUPさせて貰いますね。ありがとうございます。
嬉しい～！ナイスアイディア、皆で共有したいと思います。
ありがとうございます。