«papikunのレシピ (302品)

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

南瓜と鶏ひき肉の満足つくね(´艸｀*)

レシピID:658751

ヘルシーな鶏ひき肉のつくねに南瓜がたっぷり入ってお腹にも体にも満足な一品です♪
南瓜の美味しい今の時期にどうでしょう？

papikun

材料

かぼちゃ	200ｇ
鶏ひき肉	240ｇ
卵	1個
醤油	小さじ1.5
酒	小さじ1
生姜チューブ	2～3ｃｍ
片栗粉	大さじ1～2
いりゴマ（白でも黒でも）
大さじ山盛り1
長葱みじん切り	10ｃｍ分
大根おろし	5ｃｍ分
ポン酢or醤油	少々

1: 南瓜は皮をむいて（大体でOK）1ｃｍ角に切り、耐熱皿に入れ水を少々かけ、ラップをふんわりしたらレンジで2分くらいチン♪

2: 鶏ひき肉～長葱までをボールに入れてよく捏ねます。粘りが出たら①の南瓜も加えてサックリと全体を混ぜます。

3: 直径5ｃｍ、暑さ1～2ｃｍくらいの円形に成形し、油でこんがりと揚げれば完成です！

4: 大根おろしとポン酢や醤油を添えてどうぞ(≧y≦＊)

5: 2009’3/24ついに30品目の話題入りに♪いつも気にかけてくださるメンバー皆さんのおかげです( 〃艸〃)感謝～♫♬

コツ・ポイント

揚げるときはガンガンに熱い油だと焦げます。なので、じっくりこんがり中まで火を通してくださいね♪
生地はゆるめなので上手く成形出来なければ大き目のスプーンですくって油に落としても◎
れぽしてくださった方のアレンジ：蒸し焼きも美味しそう！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19件 (18人)

09/12/02

おからでかさまし♪めちゃウマでした！うちの定番仲間入り〜♪

†みれこ†

おぉ！おからで量増しとはナイスアイディア！アレンジ技感謝＞＜

09/10/10

美味しすぎて食べ過ぎました！リピ確実です。ありがとう♪

にーなん

こちらも気に入ってもらえてよかったです❤れぽどうも有難う＾＾

09/07/30

ふわふわジューシーで美味しかったです♪家族にも大好評♪

りくまなｍａｍａ

南瓜の美味しい季節ですよね！作っていただきありがとうデス♪

09/06/01

りぴ♪今度はちゃんと揚げたヨン♪ごろごろカボチャが美味しい＾＾

CoffeeCoco

リピしてくれて感激だぉ♡蒸し焼き　私も気に入ったんだよ～♪

09/04/14

お弁当に＾＾蒸し焼きにジャンボ型で作りました♪満腹大満足です♪

くっくのん

わぁ綺麗な黄色に仕上がって美味しそう！こちらにもれぽ大感激！

09/04/05

チビにもあげれるよう焼いてみました♪南瓜の甘さが美味しかったぁ☆

だぁLOVE♪

こんなに美しく盛り付けられて幸せ♪素敵なママさんですね＾＾

09/03/29

ポン酢で。簡単でおいしかったです♪

キョロンちゃん

うわぁかぼちゃがゴロゴロ綺麗♪ポン酢も合いますよね♫♬

09/03/27

蒸し焼きで^u^パパ＆義父弁当にin！好評でしたぁ♪

tibida

お義父様のお弁当まで作ってるなんてエライ！すごいわぁ～＞＜

1 2 3 次へ»

6件のコメントを読む

caramel-cookie 2008年10月11日 22:34

papikunさん♪

こんばんは
まずは、ご無事なご出産おめでとうございます！
元気な男の子のお誕生、本当に良かったですね
その後の体調の方は、いかがですか？
レシピアップもしてらっしゃって、凄いなぁって拝見させてもらいました

高野豆腐の卵とじ、
とっても美味しそうに作って下さって、どうもありがとうございました
赤ちゃんを囲んで幸せいっぱいのお宅で
食卓に上った事を思うと
しみじみ嬉しいです＾ー＾
本当に、どうもありがとうございました

mimiko10 2008年10月12日 15:53

Ｐａｐｉｋｕｎさん、こんにちは！
ご出産おめでとうございます！お体の調子はどうですか？大事になさってくださいね。
赤ちゃんがいる家庭　うらやましい限りです♪

おいしそうなポテト入りライスサラダのつくレポありがとうございました。私も食べたくなりました。。。

ｙａｍａｋｏ 2008年10月13日 01:20

papikunさん、こんにちは。

ご無沙汰しています。
まずはご出産おめでとうございます！

先日、従妹が出産し、久しぶりに赤ちゃんを抱っこしてきました。
赤ん坊特有の　あのミルクの匂いを嗅ぐと幸せな気持ちになります。
息子にもこんな時期があったんだなぁと
しみじみ思い出してしまいました。

そして、だまっこ鍋のつくれぽ　ありがとうございました。

ひつじたん 2008年11月02日 02:33

こんにちわ、つくれぽをさせていただいた、ひつじです。

勝手にフライパンに変更させていただきましたが、美味しく出来ました。

「つくねに南瓜！？」と思いましたが、最高に美味しかったです！

しかも、野菜嫌いの子供達が、まんまとモリモリ食べてくれました！！

また作らせて頂きます！

ありがとうございました！！

ぽろん５２６ 2009年03月25日 00:09

papikunさん、こんばんは♪初めまして(✿◕ ‿◕ฺ)ノ))。₀: *゜

日記のコメ欄が閉じられてましたのでレシピの方にお邪魔します<m(__)m>

今日は「鶏ハムとアボカドをわさび醤油で」のつくれぽを届けてくださり有り難うございましたヾ(*´∪｀*)oc<【｡ﾟ･+:.･ｧﾘｶﾞﾄｩｺﾞｻﾞｨﾏｼﾀ･.:+･ﾟ｡】ヽ(*´∪｀*)ﾉ"

papikunさんは元気なベビちゃんをご出産されたとのこと、おめでとうございます(*'∇')/ﾟ･:*【祝】*:･ﾟ＼('∇'*)
赤ちゃんがいらっしゃるのに、つくれぽやレシピＵＰもされて尊敬します～(*´∀`*)
でもあまり無理をなさらないようにしてくださいね～♪

最後になってしまいましたが、「南瓜と鶏ひき肉の満足つくね」の話題入りおめでとうございますヽ(〃'▽'〃)ノ☆゜'・:*☆オメデトォ♪

では、これからもどうぞよろしくお願いします(人´∀｀)．☆．。．:*･

キョク 2009年03月26日 14:58

ぱぴくん、皆様こんにちは❤

ぱぴくん、いつも美味しそうに作っていただいて、お写真をありがとうございます
★(人･ิ‿･ิ〃)
とても嬉しいです（*´▽｀*）

ぱぴくん、話題入りおめでとうございました
(@ ^ ^)/。・:*:・°'★,。・:*:・°'☆ Congratulations！・:*:・°さすがぱぴくんです❤

日記のほうも、いつも楽しく見させていただいてます
♡(｡◠‿◠｡)ダーリン様もお料理上手なんですから、素晴らしいご一家・・・お子様方が超幸せですよね
（ｙ＾＾ｙ）
私もお隣に越したいです～←おすそ分けに期待(人´ｪ｀*)

このレシピの生い立ち

公開日：08/10/09

病院で出たメニューを再現してみました♪

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用

このレシピの人気ランキング

6位