チョコチップマフィンの画像

Description

2010,2,14話題入り♪ホットケーキミックスで、簡単にマフィン作り♪

材料 (マフィンカップ8個分)

バター(マーガリン可)
100g
70cc
2個
砂糖
大さじ3
バニラエッセンス
少々
80g~100g

作り方

  1. 1

    バターを常温で柔らかくしておく。オーブンは180度で予熱しておく。

  2. 2

    ボールにバター、砂糖を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜる。

  3. 3

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    続いて、溶いた卵を3回位に分けて加えながら混ぜ、バニラエッセンスも加える。

  4. 4

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    (3)へ、ホットケーキミックスを入れよくかき混ぜる。

  5. 5

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    牛乳を入れて滑らかにする。

  6. 6

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    チョコチップを最後の飾り用に15gほど取り分け、残りを(5)に入れてサックリとまぜる。

  7. 7

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    マフィンカップに7分目まで(5)を流し込み、上に残しておいたチョコチップを飾る。

  8. 8

    180度に予熱しておいたオーブンに入れ約20分様子を見ながら焼く。

  9. 9

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    お蔭様で話題入り致しました♪作って下さった皆様どうもありがとうございます☆

コツ・ポイント

マフィンカップは100円ショップダイソーの「マフィンケーキカップM」を使いました♪

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスで簡単にマフィンを作ってみたくて。
レシピID : 658833 公開日 : 08/10/04 更新日 : 10/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クック45515A☆
半分の量で小さいのを多く作りました。美味しくできました。
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ek525
子供と一緒に作りました😊材料を混ぜるだけで簡単✨美味しかったです!
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rickey☆
子供のホワイトデーお返しその①休日を利用してサクッと作れました。中にも入ってるというのに見た目チョコチップが多いのを選ぶ子供達笑