エビフライのタルタルソース手巻き
レシピID :659024
エビフライにタルタルソースは定番。手巻きは意外！？
材料 （ 4本分 ）
| エビフライ | 4尾 |
| タルタルソース | 適量 |
| すし飯 | 適量 |
| 焼きのり | 全形2枚 |
| かいわれ（あれば） | 適量 |
-
1
-
焼きのりは半分にカットし、エビフライは作るか、市販品の場合は温めます。
-
2
-
焼きのりを広げてすし飯をのせ、かいわれ、エビフライ、タルタルソースをのせて巻きます。
コツ・ポイント
すし飯はお米3合にすし酢大さじ6を混ぜたもの。すし飯の分量は1本分で約35gです。エビフライとタルタルソースは市販品でも結構です。タルタルソースはゆで卵1個と甘酢らっきょう6個とあさつき適量を刻んだものにマヨネーズ大さじ4であえたものを使用
このレシピの生い立ち
作成日:08/10/05
エビが少し残っていたのでエビフライにして手巻きにしました。
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
