大根と水菜のぴりっとサラダ

大根は千切りにして塩をふり、しばらくおいて軽くしぼる。

水菜はは３センチ位に切る。

※の調味料を全て合わせて混ぜて、１と和える。

お皿に盛ってしらすをのせて出来上がり。