さつま揚げと小松菜炒め（バター醤油味）
レシピID:659742
お肉の代わりにさつま揚げ♪
勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油とバターで炒めたら、ご飯の進むおかずになりました★
勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油とバターで炒めたら、ご飯の進むおかずになりました★
材料 （ ２人分 ）
| 小松菜 | １束 |
| さつま揚げ | １００ｇ |
| 人参 | ４センチ |
| バター | １０ｇ |
| ※大葉にんにく醤油レシピID :248794 | |
| 大さじ２～３ | |
| すりごま | 大さじ２ |
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1
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人参は４センチの千切り、小松菜も４センチ幅に切る。
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2
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さつま揚げも食べやすい大きさに切る。
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3
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フライパンにバターを溶かして、さつま揚げと小松菜の茎の方、人参を中火で炒める。
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4
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１～２分ほど炒めたら葉の部分を入れて、すりごまと大葉にんにく醤油を入れて、小松菜がくったりするまで炒める。
コツ・ポイント
バター醤油の風味を楽しむ為にも、小松菜は少しくったりぎみに炒めるとおいしいです(^^)
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/05
お肉の代わりにさつま揚げ、よく使うんです♡
今回、勇気凛りんさんの『大葉にんにく醤油』を使って炒めたら、おいしいおかずになりました。
クックパッドさんとメーカーさんで共同開発中のフライパンは、深さがあって葉物野菜の炒め物にぴったり！
今回、勇気凛りんさんの『大葉にんにく醤油』を使って炒めたら、おいしいおかずになりました。
クックパッドさんとメーカーさんで共同開発中のフライパンは、深さがあって葉物野菜の炒め物にぴったり！
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