«ありっぽのレシピ (2品)

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レシピID :659840

中華風カリフラワーの桜エビ炒め

簡単に作れるのに美味しいカリフラワー料理。
桜海老とのナイスコンビです！
カリフラワーを柔らかくしすぎないのがコツです。

ありっぽ

材料（２人分）

カリフラワー

半束

桜海老

大さじ２－３

塩

３摘み（好みで調節）

片栗粉

適量

ニンニク

１カケ

サラダ油

大さじ１

1: カリフラワーを食べやすい小さめにカットする。
ニンニクはみじん切りに。

2: 熱したサラダ油で桜エビを軽く炒めてエビの香りをだす。

3: フライパンにニンニクとカリフラワーを入れて焦げないように炒める。塩で好みに味付けを。シッカリ目が美味しいです。

4: 水を少し入れるとフンワリ目に仕上がります。水を入れる場合は水気がなくなるまで炒めてください。

5: カリフラワーに火が通ったら（柔らかくなりすぎる前に）、最後に水に溶かした片栗粉を入れて表面にツヤを出します。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (6人)

10/06/02

もう何度作ったかわかりません！ブロッコリーでもおいしいで～す。

harumeg

何度も作ってもらえてるとは感激です！私も久しぶりに作ろう･･

09/11/17

残り物のブロッコリーの芯も入れました。とても美味しかったです♪

miibpll

おぉー良いアイディアですね！緑が綺麗。私も今度入れてみます！

09/07/26

いつももてあましてたカリフラワーが大好きになりました。うま～！！

erueruko

美味しそうに作ってもらえて感激です！食べたくなってきました。

09/02/25

簡単でいいですね♪旦那様もおいしいって言ってました(*^^)v

bewithyou

わぁ～嬉しいコメントです♪つくれぽありがとうございます☆

09/02/23

カリフラワーのおいしさ満喫☆おいしいレシピありがとうございました

ふわふわきゃっと

いっぱい作ってくれてありがとうございます！美味しそうです♪

08/12/06

このコンビ、ナイスだね♪週末はニンニク増量でいただきたいわ～

suzu-ren

れぽありがとうございます！感激（涙）見た目もビューティフォー

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 08/10/06

中国人の友達に教わった簡単レシピ。見た目はなんですが、すごく美味しいんです！ついつい食べ過ぎちゃいます。

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中華風カリフラワーの桜エビ炒め

材料 （ ２人分 ）

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