中華風カリフラワーの桜エビ炒め
レシピID:659840
材料 （ ２人分 ）
| カリフラワー | 半束 |
| 桜海老 | 大さじ２－３ |
| 塩 | |
| ３摘み（好みで調節） | |
| 片栗粉 | 適量 |
| ニンニク | １カケ |
| サラダ油 | 大さじ１ |
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1
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カリフラワーを食べやすい小さめにカットする。
ニンニクはみじん切りに。
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2
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熱したサラダ油で桜エビを軽く炒めてエビの香りをだす。
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3
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フライパンにニンニクとカリフラワーを入れて焦げないように炒める。塩で好みに味付けを。シッカリ目が美味しいです。
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4
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水を少し入れるとフンワリ目に仕上がります。水を入れる場合は水気がなくなるまで炒めてください。
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5
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カリフラワーに火が通ったら（柔らかくなりすぎる前に）、最後に水に溶かした片栗粉を入れて表面にツヤを出します。
コツ・ポイント
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
おぉー良いアイディアですね！緑が綺麗。私も今度入れてみます！
美味しそうに作ってもらえて感激です！食べたくなってきました。
わぁ～嬉しいコメントです♪つくれぽありがとうございます☆
いっぱい作ってくれてありがとうございます！美味しそうです♪
れぽありがとうございます！感激（涙）見た目もビューティフォー
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/06
中国人の彼に教わった簡単レシピ。見た目はなんですが、すごく美味しいんです！ついつい食べ過ぎちゃいます。
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ハム＆チーズ★オーロラソースのトーストを作っていただき、ありがとうございました。 レシピ主のケンコウママです。
これからもどうぞよろしくお願いします(^O^)