りんごのレモン煮☆お弁当にも☆
レシピID:659964
お弁当のデザートにも最適です。
簡単にできるので、ぜひお試しください♪
簡単にできるので、ぜひお試しください♪
材料 （ ２人分 ）
| りんご（今回はサンフジを使用） | |
| １個 | |
| 干しぶどう | 大さじ１ |
| 砂糖 | 大さじ３ |
| メープルシロップ（はちみつでもOK） | |
| 大さじ１ | |
| レモン汁 | 大さじ２ |
| シナモン | ひとふり |
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1
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りんごを８分の１位の大きさで、１㎝～２㎝のいちょう切りにし、塩水にさらす。
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2
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鍋に水を切ったりんごと、干しぶどう、分量の砂糖を入れ、軽く混ぜて、砂糖をなじませる。
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3
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鍋を中火かける。
りんごが透明になってきたら、メープルシロップをいれ２分程煮、レモン汁を加える。
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4
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仕上げにシナモンをひとふりし、火を止める。
コツ・ポイント
砂糖をなじませてから、火にかけるのがﾎﾟｲﾝﾄです。
お弁当に入れるので、りんごは、厚めに切ると歯ごたえがあって、
おいしいです☆
お弁当に入れるので、りんごは、厚めに切ると歯ごたえがあって、
おいしいです☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/06
このレシピは祖母から教えてもらいました
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