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手軽に本格ラーメンスープ~味噌

レシピID:660367
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騙されたと思ってぜひご賞味ください(*^o^*)
絶対美味いこと間違いなしです!(`・ω・´) !

材料 ( 2人分 )

1リットル
○味噌 大さじ2と1/2
○ほんだし(ハイミー等うま味調味料なども可)
大さじ1
○にんにく 1~2片
○ごま油 大さじ1
○(お好みで)ラード
適量

1

鍋に水を沸騰させる。にんにくはすりおろしておく。

2

スープの鍋に○の調味料を鍋へ投入。一煮立ちしたらできあがり♡

3

お好きな具材をトッピングしてお召し上がり下さい(^^)辛党の方は食べる時に唐辛子を♪

4

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もやし&豚挽きを炒めてトッピング。簡単で安上がり。すぐできるし。この食べ方が一番多いです。炒める時は軽く塩・コショー♡

5

ラードはお好みですが、あった方がコクが出ます(^^)

コツ・ポイント

■味噌ラーメンなので野菜炒め(もやし)をトッピングすると美味■味噌ラーメンは基本的に中太麺か太麺ですが、細麺でも♡■写真のチャーシューはkuisinbouさんの「絶対おいしい!本格チャーシュー 」(レシピID :171676 )です(^^)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6(6人)

09/11/09

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ほんとだ!味噌がちょい古かったですが、別物でリベンジします!

まめたん♪

彩り鮮やかでキレイで美味しそ☆ぜひリベンジを!レポ感謝です♡

09/08/17

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本当に手軽に出来ちゃいますね!とっても美味しかったです♪

★あいしゃん★

もやし&挽肉!合いますよね♪とても美味しそうです♡れぽ感謝☆

09/05/23

写真

息子はにんにく抜き、夫婦は豆板醤をプラス。材料費数円で大満足☆彡

写真 たぁこん

ねぎだくで美味しそう♡満足していただけで嬉しいです!れぽ感謝

09/05/07

写真

野菜と辛味噌をトッピング♡とても簡単に作れて感動~☆ご馳走様❤

写真 ミルチャンママ

美味しそう♡辛味噌絶対合う!作って頂いて嬉しいです♡れぽ感謝

09/03/13

写真

鶏ガラスープの素も入れてみました。手軽で美味しかったです!

★みわ★

掲載が遅くなりすみません!とっても美味しそう♡れぽ感謝です☆

09/01/21

写真

辛みが欲しくて豆板醤を入れてみました♪今度は見た目も頑張りますw

milchii

豆板醤も合いそうですね!美味しそうですよ♡ありがとうです☆

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/10/06
妹が知り合いの方から聞いたレシピです。 「これだけで本当に美味くなるのか!?」と半信半疑でしたが、
一口スープをすすると「疑ってゴメンナサイ」と言ってしまいました(*´ェ`*)手軽で美味い(*^~^)

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