手軽に本格ラーメンスープ~味噌
Description
騙されたと思ってぜひご賞味を。
美味いこと間違いないです♡
2013.4.22 分量変更しました☆
美味いこと間違いないです♡
2013.4.22 分量変更しました☆
材料
(2人分)
作り方
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1
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鍋に水を沸騰させる。にんにくはすりおろしておく。
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2
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スープの鍋に○の調味料を鍋へ投入。一煮立ちしたらできあがり♡
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3
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お好きな具材をトッピングしてお召し上がり下さい(^^)辛党の方は食べる時に唐辛子を♪
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4
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もやし&豚挽きを炒めてトッピング。簡単で安上がり。すぐできるし。この食べ方が一番多いです。炒める時は軽く塩・コショー♡
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5
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ラードはお好みですが、あった方がコクが出ます(^^)
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6
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生姜は後のせでも美味いよ!札幌の超人気ラーメン店「彩未」風^^
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コツ・ポイント
■味噌ラーメンなので野菜炒め(もやし)をトッピングすると美味■味噌ラーメンは基本的に中太麺か太麺ですが、細麺でも♡■写真のチャーシューはkuisinbouさんの「絶対おいしい!本格チャーシュー 」(レシピID :171676 )です(^^)
このレシピの生い立ち
妹が知り合いの方から聞いたレシピです。 「これだけで本当に美味くなるのか!?」と半信半疑でしたが、
一口スープをすすると「疑ってゴメンナサイ」と言ってしまいました(*´ェ`*)手軽で美味い(*^~^)
一口スープをすすると「疑ってゴメンナサイ」と言ってしまいました(*´ェ`*)手軽で美味い(*^~^)
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