•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :660435

ほのかに香る紅茶スコーン

ほのかに香る紅茶スコーン
ホットケーキミックスを使って簡単スコーン♪

材料 ( 6~7個分 )

ホットケーキミックス
200g
マーガリン
50g
牛乳
50~55cc
紅茶Tパック
2コ
お好みでクルミなど
(ココでは)10~15g

1

ホットケーキミックスを振るい、そこに冷たいマーガリンを入れ、パサパサとこすり合わせるように混ぜる。

2

牛乳を中火にかけて温めながら紅茶パックを入れて煮出す。
沸騰する前に火を止め、色がつくまでにパックを入れておく。

3

2を冷蔵庫で冷やす。

4

1に、3を入れて、練るように混ぜ合わせる。
クルミなどを入れるときは、ここで入れる。

5

一まとめにした4をラップにくるんで、冷蔵庫で15~20分程冷やす。

6

大きさはお好みで(^_^)
厚みは1.5センチから2センチ程で作っていく。
表面に牛乳(材料外)を少し塗る。

7

オーブンシートを敷き、175℃で予熱したオーブンで15分~17分焼く。

コツ・ポイント

紅茶は濃く煮出した方が香り出るかと(^^)

くるみの大きさはそれぞれお好みですが、私は細かく砕いて入れました☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/10/07
紅茶味のスコーンを作ってみたくてチャレンジしてみました。

このレシピが登録されているカテゴリ