納豆嫌いも食べれる!小松菜の納豆和え
Description
栄養価の高い納豆と小松菜を使った一品です。簡単なので、ぜひ作ってみて下さい。
材料
(2人分)
作り方
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1
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冷凍の小松菜をお皿に入れ、レンジで600w 2分加熱する。
生の場合は沸騰したお湯に塩を入れ、茎の方から30秒程茹でる。
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2
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粗熱がとれたら、水気をしぼる。
生の場合は、3cmくらいに切る。
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3
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お皿に、小松菜、納豆、醤油を入れ、良く混ぜたら出来上がり!
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コツ・ポイント
ひき割り納豆を使うと、納豆が苦手なお子様も食べられます。冷凍の小松菜を使うと茹でる、切るが不要なので時短になります。
このレシピの生い立ち
納豆嫌いな娘が唯一美味しいと言ってくれたレシピです。