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(1品)
レシピID :660721
簡単ヘルシーごぼうと水菜のパリパリサラダ
ごぼうは揚げずにオーブントースターでカリっと♪
油を用意するのは面倒なズボラ主婦が考えました＾＾；
油を用意するのは面倒なズボラ主婦が考えました＾＾；
材料 （ ２人分 ）
ごぼう
１本
人参
半分
水菜
１袋
お好みのゴマドレッシング
適量
オリーブオイル
数滴
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1
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人参とごぼう半分を３cmくらいの細切りにして、耐熱容器にかぶるくらいの水を入れて５分くらいレンジで加熱する。
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2
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残りのごぼう半分は千切りにして水にさらす。水菜も洗って食べやすい長さに切ってお皿に盛る。
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3
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１のごぼうと人参の水気をよく絞り、ゴマドレッシングを和えて水菜の上に乗せる。
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4
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千切りごぼうにオリーブオイルを数滴垂らし、オーブントースターでカリっと焼く（５分くらぃ）サラダの上にこんもり盛れば完成。
ヘルシーにアレンジしてくださりありがとぉです。
たしかに油で揚げるの面倒ですもんねぇ＾＾；
野菜もレンチンで便利ですね！