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レシピID :660784

青梗菜と豆腐のごま炒り

青梗菜と豆腐のごま炒り
■59kcal
・たんぱく質…3g
・脂質…3g
・炭水化物…6g

※1人当たり

材料 ( 4人分 )

青梗菜
2株
絹ごし豆腐
1/2丁
人参
10g
調味料
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
だしの素(かつお風味・顆粒)
小さじ1
すりごま(白)
大さじ2

1

写真

熱したフライパンに豆腐を入れて、木ベラなどで切りながら炒る。

2

豆腐が細かく砕けて水分が出てきたら、細切り人参・調味料を加えて炒り続ける。

3

全体が混ざったら5cmに切った青梗菜も加えて更に炒って完成。

4

コツ・ポイント

野菜はあらかじめ切っておくと良いです。
後はフライパンひとつでササッと。

青梗菜は炒り過ぎない方が、根元部分がシャクシャクしてて歯ざわり良いょ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

09/03/09

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簡単に作れておいしかったです。栄養バランスも◎

さとみに

栄養バランスは怠る事無くダイエットがポリシーなんですw

08/11/04

写真

やさしい味でめちゃおいしい!ヘルシーなのもうれしい☆リピします♪

*usako*

有難いコメ感謝です>< ありがとう!!!

08/10/27

写真

ヘルシーなうえ、すごく美味しかった♡リピします(*^艸^*)

syiun

豆腐がそぼろ肉みたいで美味しそう!(*^艸^*)

08/10/22

写真

材料を切っておけばサササとできるので簡単でした!

たいら0214

ですよね♪ 超美味しそうに作ってくれてありがと!!!

このレシピの生い立ち

公開日: 08/10/07
青梗菜が残ってたから。

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