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レシピID :661359
お弁当に✿じゃがいものカリカリキャンディ
見た目は同じＭＹレシピ「さつまいものカリカリキャンディ」のじゃがいもver。カリッとスナック感覚＾＾もちろんお弁当にも。
材料 （ キャンディ１２～１４個分 ）
シュウマイの皮（ワンタンでも）
１２～１４枚
じゃがいも（小）
１個
◎クレイジーソルト（塩・胡椒でも）
少々（各少々）
◎牛乳
大１／２
◎マヨネーズ
大１
プロセスチーズ
１０ｇ
ウインナー
１／２本
塩（仕上げ用）
少々
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1
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じゃがいもはレンジで柔らかくなるまで加熱するか茹でて、マッシュし、◎を加え混ぜる。
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2
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チーズとウインナーは小さい角切りにし、１に混ぜる。
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3
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シュウマイの皮の手前に２を置いて、向こう側へくるくると巻いていく。
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4
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縦に持ち、両手で中心に向かってひだを寄せていき、親指と人差し指でグッと押さえつけ、反対側も同様に。最後に形を整える。
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5
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包み方は「お弁当に✿さつまいものカリカリキャンディ」を参考にして下さい。
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6
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多めの油で揚げ焼きします。ほんのりきつね色になったものからあげていき、塩を振る。
