豚肉と野菜のオイスターソース炒め。
レシピID :661571
この合わせ調味料を合わせておけば短時間に作れます。冷蔵庫にある野菜とお肉でできますよ。
今回は長いもとブナピーで。
今回は長いもとブナピーで。
材料
| 豚こまぎれ肉 | ２００グラム |
| 長いも | １/４本ぐらい |
| ブナピー | １/2個 |
| しょうが みじん切り | 大１ |
| にんにく みじん切り | 大１ |
| オイスターソース | 大１．５ |
| 水 | 大３ |
| 醤油 | 大１．５ |
| みりん | 大１．５ |
| 酒 | 大１．５ |
| 砂糖 | 大１ |
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1
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オイスターソース～砂糖までの調味料を混ぜておく。
フライパンに油をしき、しょうが、にんにくを香りが出るまで炒める。
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2
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豚肉が色が変わるまで炒め、野菜を加える。
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3
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ある程度、火が通ったら１で作っておいた調味料を加え味がなじむまで炒める。
できあがり☆
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4
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コツ・ポイント
コツはとくに無いです（汗）
本当に簡単でおいしいです。野菜は季節のものや冷蔵庫にあるもの、なんでもＯＫです。
本当に簡単でおいしいです。野菜は季節のものや冷蔵庫にあるもの、なんでもＯＫです。
くまくまペット
このレシピの生い立ち
作成日:08/10/09
この合わせ調味料さえ合わせておけば短時間でしかもおいしい炒め物ができます☆
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