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レシピID :661597

餃子の余った皮で。。カルツォーネ

餃子の余った皮で。。カルツォーネ
小麦粉を捏ねて作った餃子の皮。余っちゃったら翌日はピザにしましょう。おいしいんですよん。
もちろん、市販の皮でもOK!

材料 ( 1枚分 )

餃子の皮のあまり
あるだけ
ピザ用チーズ
適量
トマト
1個
ベーコン
1枚
塩・コショウ
適量
オリーブオイル
大さじ1

1

餃子の皮を伸ばします。なるべく薄くのばします。厚いとパリッとしません。

2

1にオリーブオイルを塗ります。真ん中にトマトのスライス。ベーコン、チーズをのせて塩・コショウします

3

二つに折って、周りをフォークでしっかり抑えてくっつけます。

4

230度のオーブンで8分焼きます。

5

市販の皮の場合は、餃子を包む要領で包んで焼いてね。
油で揚げても美味しいよ

コツ・ポイント

皮をうす~く伸ばすこと。厚いともったりして、重いです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/10/08
前日の手作り餃子。皮の生地が余ってしまいました。中華からイタリアンに変身です。

うまうまばんごはん☆http://plaza.rakuten.co.jp/uma2gohan/

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