餃子の余った皮で。。カルツォーネ
レシピID:661597
小麦粉を捏ねて作った餃子の皮。余っちゃったら翌日はピザにしましょう。おいしいんですよん。
もちろん、市販の皮でもＯＫ！
もちろん、市販の皮でもＯＫ！
材料 （ １枚分 ）
| 餃子の皮のあまり | あるだけ |
| ピザ用チーズ | 適量 |
| トマト | １個 |
| ベーコン | １枚 |
| 塩・コショウ | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ１ |
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1
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餃子の皮を伸ばします。なるべく薄くのばします。厚いとパリッとしません。
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2
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１にオリーブオイルを塗ります。真ん中にトマトのスライス。ベーコン、チーズをのせて塩・コショウします
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3
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二つに折って、周りをフォークでしっかり抑えてくっつけます。
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4
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２３０度のオーブンで８分焼きます。
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5
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市販の皮の場合は、餃子を包む要領で包んで焼いてね。
油で揚げても美味しいよ
コツ・ポイント
皮をうす～く伸ばすこと。厚いともったりして、重いです。
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/08
前日の手作り餃子。皮の生地が余ってしまいました。中華からイタリアンに変身です。
うまうまばんごはん☆http://plaza.rakuten.co.jp/uma2gohan/
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