| 餃子の皮のあまり | あるだけ |
| ピザ用チーズ | 適量 |
| トマト | 1個 |
| ベーコン | 1枚 |
| 塩・コショウ | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
餃子の皮を伸ばします。なるべく薄くのばします。厚いとパリッとしません。
1にオリーブオイルを塗ります。真ん中にトマトのスライス。ベーコン、チーズをのせて塩・コショウします
二つに折って、周りをフォークでしっかり抑えてくっつけます。
230度のオーブンで8分焼きます。
市販の皮の場合は、餃子を包む要領で包んで焼いてね。
油で揚げても美味しいよ
前日の手作り餃子。皮の生地が余ってしまいました。中華からイタリアンに変身です。
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