ツナとカイワレの和風パスタの画像

Description

カイワレを使った和風パスタです!
マグロのコンフィを使ってますが、ツナ缶でもOKです( ´∀` )b

材料 (2人分)

マグロのコンフィ(ID:6580966)
30g
1/2個
1/2パック
ニンニク
1片
鷹の爪
1本
オリーブオイル(マグロのコンフィを漬けていたもの)
大さじ2
大さじ2
しょうゆ
小さじ1
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスする。
    カイワレ大根は半分に切る。
    ニンニクはみじん切りしに、鷹の爪は小口切りにする。

  2. 2

    フライパンにツナを漬けている油を入れ、ニンニクと鷹の爪、玉ねぎの順に入れて炒める。

  3. 3

    玉ねぎが透き通ったら、ツナを加えて軽く炒め合わせ、塩こしょうを振る。

  4. 4

    多めの塩を入れ熱湯でパスタを茹でる。
    沸騰したパスタの茹で汁をフライパンに入れる。

  5. 5

    ゆで上がったスパゲッティをフライパンに入れて炒め合わせる。醤油を加え、粗挽き胡椒少々・カイワレを加えて軽く混ぜる。

  6. 6

    器に盛って、カイワレの葉を添える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるものを使いきりたくて。
レシピID : 6618386 公開日 : 21/01/24 更新日 : 21/01/24

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