お子様のおもてなしに！ミニミニ押し寿司
レシピID :661879
お子様のパーティーメニュー、お弁当にぴったり！型が小さいので、ちょっとめんどうですが、喜んでくれると思います♪
材料 （ 二人分 ）
| 寿司飯（市販の寿司酢で） | お茶碗２杯分 |
| 卵（甘い炒り卵にしてつぶしておく） | １個 |
| 鮭フレーク | 適量 |
| 鶏そぼろ（市販品です） | 適量 |
| パセリ | 適量 |
| マヨネーズ | 少々 |
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1
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今回の材料です。鶏そぼろは、もちろん手作りしてくださっても！今日は手抜きで～す。
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2
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今回使ったのはこれ！キューブおにぎり型。スーパーのお弁当グッズコーナーで買いました。
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3
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寿司飯にパセリを混ぜ込んでおきます。
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4
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卵、鮭フレーク、そぼろにはそれぞれマヨネーズを少しだけ混ぜておきます。
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5
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ケースにご飯、そぼろ、ご飯、卵、ご飯、鮭、と順番に詰めて。ご飯は薄く、スプーンでやや押し気味に詰めてください。
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6
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あとは５をぎゅぎゅ～と、押してスポーンと抜けば…。
完成～♪
コツ・ポイント
具にマヨネーズを少し混ぜておくと、出来上がったとき、ご飯と具の層が分離しにくくなります。
鮭フレークを桜でんぶに代えると、もうちょっと薄く出来上がりますよ～。
鮭フレークを桜でんぶに代えると、もうちょっと薄く出来上がりますよ～。
このレシピの生い立ち
作成日:08/10/09
うちの子供が寿司好きなもので…。お弁当にもお寿司を入れて！と言われ、考えました。
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