«おねママ のレシピ (1品)
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レシピID :661958

シンプル菜飯♪

シンプル菜飯♪
大根の葉をお塩と少しのごま油でシンプルに菜飯で頂きます。
大根の葉の香りが引き立ち、食欲をそそります♪
おねママ おねママ

材料 （ ２人分 ）

炊きたてご飯
２膳
大根の葉
1/2本分
塩（天然塩）
小さじ1/2
ごま油
小さじ１
ごま
大さじ１

1

大根の葉をよく洗い、たっぷりの湯(お塩ひとつまみ：分量外)で湯がく。

2

湯がいた大根の葉は、冷水にとり、しっかり水気をしぼる。
お好みのみじん切りにし、さらに水気をしぼる。

3

フライパンにごま油をひき、大根の葉を炒める。
塩で味付けし、ごまを加える。

4

炊きたてご飯と混ぜたら出来上がり。

5

2010年5月18日。祝！話題入り。感謝です♡

コツ・ポイント

大根の葉は、買ってきたらすぐにお料理してください。すぐに黄色くなってしまうので。
新米の季節になりました。私はユミころさんのお米マイスターから聞いたお米の炊き方(レシピID :423962)でふっくらご飯を炊くのがおススメです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20件 (16人)

12/01/19

写真

ときどき無性に食べたくなります✿塩＆ごま油が効いてやっぱおいし～

おかつぎ

無性に…分かる気がします☆寒い毎日です。元気に過ごしましょ♡

11/06/08

写真

激りぴ中です☆お弁当に合うなぁ♡胡麻油×胡麻も好き♡♡

LOVELOHA

嬉しー！激りぴ！お弁当にすると味がなじんで美味しそう♪感謝♡

11/06/03

写真

またまたリピ（ˇ◡ˇღ）優しくてシンプルな味付けが大好き♡

LOVELOHA

リピリピとてもうれしいです♡優しさしみますね。感謝♪

11/04/07

写真

おにぎりで会社ランチに♪シンプルな味付けが本当に優しくて美味しい

LOVELOHA

ランチ～✿がんばらねばなりませんね。お仕事お疲れ様です♡

11/04/02

写真

菜っぱと塩のシンプルな味わいがとっても美味しい（◡‿◡*）❤

LOVELOHA

ステキな写真♪ビールにも合うかも♡私もやってみます。感謝です

11/04/01

写真

ごま油と塩のシンプルな味付けがいいですね～♪次は葉っぱ増量で！

おかつぎ

菜っ葉の緑が鮮やかですね♡おいしそうです。れぽ感謝です♪

11/01/30

写真

蕪の葉で♪ごまが利いておいしい！

ばーちゃお

カブも良いですね～♪緑がきれいです。れぽ嬉しいです♡

10/11/24

写真

友達にもらった大根で☆葉っぱたっぷり入れました～お弁当にもIN！

まつ純

きれいなご飯！私も愛を込めて…可愛くしたい♡がんばります！！

10/10/17

写真

大根菜で作りました。大根菜もう少し多くても良かったかも？美味です

yama_miu

寒くなってきましたね。いっぱい食べて元気に！れぽ嬉しいです♡

10/05/22

写真

彩りがキレイ♪ごま油とごまもいいですね！ご馳走さまでした〜

tao994

キレイでおいしい～嬉しいです♡やっぱりごま油ですよね☆

10/05/17

写真

彩りがキレイで食卓が華やぎました☆美味しくてecoなんてステキ♪

フンクエ

ecoで栄養満点です。彩の食卓良いですね～♪れぽ感謝です♡

10/03/04

写真

キレイな色の写真に惹かれて♡お内裏様の体に使いました♪

ｍａｍａＣｈｉｐ

かわいい～♡素敵なひなまつりですね。私もやってみます。感謝♪

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コメント

8件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 08/10/09
きれいな大根の葉を見たら、菜飯が食べたくなりました。
このレシピが私の一番のお気に入りです。

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