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(6品)
レシピID :662001
もっちりサクサクミニネギ焼き
お好み焼きに山芋を入れるんだったら、ネギ焼きに入れてもおいしいかも！？と思い入れてみました。
材料 （ ２人分 ）
ネギ
買ってきた束全部
山芋
４分の１ぐらい
小麦粉
大匙２
味の素
小さじ１
卵
１個
ポン酢
お好きな量
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1
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ネギを小口切りする。
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2
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山芋を半分だけすり、残りの半分を角切りにして、ネギと一緒にボールに入れる
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3
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ボールの中に、卵、小麦粉、味の素を入れよく混ぜる。
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4
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フライパンにごま油をたらし、あったかくなったら、スプーンで具を取り焼いたら出来上がり☆
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5
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ポン酢をつけて食べてください。
ポン酢に七味唐辛子を入れてもおいしいです♪
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