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(3品)
レシピID :662037
秋味★きのこde和風バター醤油パスタ
しいたけにエリンギ！しめじにまいたけ・・・きのこ好きなアタシ★
あるCafeで食べたパスタを研究？し考えたレシピです！
あるCafeで食べたパスタを研究？し考えたレシピです！
材料 （ ２人分 ）
パスタ
180ｇ～200ｇ
エリンギ
1パック
しめじ
1パック
ウインナー
4～6本
ピーマン
2～3本
ねぎ(みじん切り)
あれば適量
バター
10ｇ
オリーブオイル
大さじ1弱
しょうゆ
大さじ1
和風だし
小さじ1
塩・コショウ
適量
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1
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フライパンにオリーブオイルとバターを溶かし、ウインナーを入れ、焦げ目が少し付くくらいまで炒める。ニンニクを効かしてもOK
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2
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パスタを茹で始める！
フライパンへエリンギ、しめじ等のきのこ類も入れ炒め、軽く塩・コショウ！ピーマンも加え炒める。
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3
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茹で上がったパスタをフライパンへ。
ねぎ・しょうゆ・だしを入れ味付けし、味を調整する。
ひと炒めし出来上がり！
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4
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コツ・ポイント
ウインナー代わりにベーコンでもOK！！
きのこ類は冷蔵庫にあるもので しいたけ、しめじ、まいたけ、えりんぎ・・・何でも合うはずです(^O^)
☆カロリーが気になる方は、オリーブオイルとバターの量を調整しても問題ないです。
きのこ類は冷蔵庫にあるもので しいたけ、しめじ、まいたけ、えりんぎ・・・何でも合うはずです(^O^)
☆カロリーが気になる方は、オリーブオイルとバターの量を調整しても問題ないです。
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