今夜のおかずは簡単やみつき手羽先の唐揚げ
Description
やみつき甘辛タレで、かりかり手羽先の唐揚げです。今夜のおかずは、簡単手羽先の唐揚げに、決まり♬
材料
(4人分〜5人分)
作り方
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1
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●タレ●の材料をフライパンに入れ、火にかけ、約7分煮詰めます。トロッとしてきます。
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2
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塩・コショウを振ります。
両面満遍なく。
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3
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180℃に温めた油で7分〜8分、カリカリに揚げます。
2回に分けて揚げました。
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4
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熱々のうちに、タレに絡めて。
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5
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ゴマを振りいただきます。
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6
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夕飯のメインに食べました。
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コツ・ポイント
1度目にあげたものを、
2度目にあげたものの後に、
2分ほど揚げ、
温め直すと、全てがカリカリで温かく食べられると思います。
小さい子には、粗挽きコショウは、辛かったようです(´-ω-`)ごめんなさい。
2度目にあげたものの後に、
2分ほど揚げ、
温め直すと、全てがカリカリで温かく食べられると思います。
小さい子には、粗挽きコショウは、辛かったようです(´-ω-`)ごめんなさい。
このレシピの生い立ち
いつもの倍作ってみました。家族から美味しいをもらえたので、レシピに残します。