あとまぜ!! 白菜おにぎり♡
レシピID :662072
味付け簡単なおにぎり。晩酌のあとのお父さんには好評です。
材料 （ 4人分(10個分) ）
| ごはん | 3合 |
| 白菜(1/4カット) | 3枚 |
| 梅干し | 3個 |
| かつおぶし(小袋入り) | 2袋 |
| 濃縮めんつゆ | 大さじ2 |
| 海苔 | 適量 |
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1
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いつもより、少し堅めにごはんを炊きます。
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2
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白菜を細かく刻んだら、沸騰したお湯で火を通します。ゆであがったら、水気を絞ります。
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3
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梅干しの種をとり、包丁で細かくします。
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4
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炊きあがったご飯に、白菜、梅肉を入れて軽く混ぜます。
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5
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かつおぶしは、少しずつふりかけながら混ぜるのがポイントです。
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6
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味付けは、濃縮めんつゆ大さじ2だけです。
コツ・ポイント
グリルやフライパンで軽く焦げ目をつけると一層おいしくいただけます。
まいーこ
このレシピの生い立ち
作成日:08/10/09
お弁当にも、晩酌のあとにも、簡単でおいしいおにぎりです。
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