| サラダ油 | 100cc |
| 卵 | 3個 |
| 砂糖 | 80g |
| 薄力粉 | 200g |
| BP | 小さじ1 |
| 牛乳 | 100ccほど |
| りんご | 2こ |
| レーズン | 30g |
りんごは皮をむき5mmのいちょう切りにする。
レーズンは湯で戻しておく。
サラダ油に砂糖、卵を加えながら泡だて器でよく混ぜる。
ふるった粉類を加えしゃもじでよく混ぜる。牛乳を混ぜて固さ調節する
とろ~んな固さがよい。りんご、レーズンを加え大きく混ぜる。型紙を敷いた型に流して170度30、40分~ほどしっかり焼く。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/10/16
濃い焼き色のほうがおいしそうですね。私も次回は濃く焼いてみよ
08/10/15
おしゃれな形ですね、りんご&シナモン合いますよね^^
りんごたっぷりの素朴なケーキです。
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