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ざくざくりんごのカントリーケーキ

レシピID :662212
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サラダ油使用でヘルシーに作りました。
ミルクと相性いいですよ。

材料 ( 20cm角型 )

サラダ油 100cc
3個
砂糖 80g
薄力粉 200g
BP 小さじ1
牛乳 100ccほど
りんご 2こ
レーズン 30g

1

りんごは皮をむき5mmのいちょう切りにする。
レーズンは湯で戻しておく。

2

サラダ油に砂糖、卵を加えながら泡だて器でよく混ぜる。
ふるった粉類を加えしゃもじでよく混ぜる。牛乳を混ぜて固さ調節する

3

とろ~んな固さがよい。りんご、レーズンを加え大きく混ぜる。型紙を敷いた型に流して170度30、40分~ほどしっかり焼く。

4

コツ・ポイント

甘さ油分ともに控えめなので、大きくざっくり切ってむしゃむしゃ食べてください。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/10/16

写真

180度で焼きました☆素朴な味でパクパク食べれます♪おいし!

くろまふ

濃い焼き色のほうがおいしそうですね。私も次回は濃く焼いてみよ

08/10/15

写真

上にいちょう切りの林檎を載せてシナモンをふってみました。

しばじぇい

おしゃれな形ですね、りんご&シナモン合いますよね^^

Tsukurepo
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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/10/09

りんごたっぷりの素朴なケーキです。

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