ブロッコリーの簡単ごまあえ♪
レシピID :662297
付け合わせにも、おつまみにもいけちゃう一品です。
材料 （ ２～３人分 ）
| ブロッコリー | １房 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 醤油 | 大さじ１ |
| 砂糖 | 小さじ１ |
| すりごま（黒） | 小さじ１ |
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1
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ブロッコリーを食べやすい大きさに、茎の部分は固い皮をそいで、薄切りにする。
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2
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お湯を沸かし沸騰したら塩を加え、ブロッコリーをいれ３分ほど茹でざるにあげて冷ます。
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3
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盛りつける器に醤油と砂糖を入れ混ぜる。
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4
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茹で上がったブロッコリーとすりごまを入れあえる。
コツ・ポイント
ブロッコリーを茹で上げた時に、ざるにあげてしばらく冷ました方が水っぽくならないのでいいと思います。調味料は少ないようですがこれで十分いけます。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
7件
(5人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
みをあこち美味しそうですね♪味が染みてそうです☆☆れぽありがとうです☆
まぶたんこんな豪華なところに☆しつこくリピOK！ですよ♪ありがと～☆
今回も盛りだくさんでありがとです♪おかわりしたいです☆（笑）
ボリュームいっぱいで美味しそう☆おかわりしたい～♪ありがと☆
qoouru白ごまは食欲そそるね☆丸ごと食べてしまいそう♪ありがとです☆
よん妻たまには和風で食べるのもいいですよね☆キレイにありがとうぉ☆
3匹の子ブタｍａｍａ彩りよくキレイにしていただいて～☆弁当に貢献ありがとうです♪
このレシピの生い立ち
作成日:08/10/10
サラダの食べ方よりもあっさりして美味しいので☆
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- 6位
☆+:;;:+m(´ω･*ﾈ刀ﾒﾏｼﾃ*･ω｀)b+:;;:+☆
✿じゃがいもとツナのきんぴら✿のつくれぽを届けてくれて
どぉもm(*･ω･*)m《ｱﾘｶﾞﾄｩｺﾞｻﾞｨﾏｼﾀ★
気に入ってくださってメッチャ嬉しかったﾃﾞｽ♫♬♫♬
日記がなかったのでこちらにお邪魔させていただきました～♫♬
ささっと作れる1品があると助かりますよね^^
お弁当にも良さそぉ♡￫ܫ￩♡
これからもどぉぞ宜しくお願いします(*･ω･)*_ _)ﾍﾟｺﾘ
いいえ～♪
こちらこそコメントありがとうございます。
(人-∀')謝謝
またちょこちょこ
レシピつまんで帰りますが、
その時はヨロシクお願いします。
((*ﾉ∀･ヽ)ｷｬｯ