«ももまりんごのレシピ (242品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

レンジで簡単おいしいレンコン餅

レシピID:662369
メイン画像
砂糖醤油で絡めても、めんつゆでいただいてもおいしいです！
ももまりんご ももまりんご

材料 （ 2人分（8切れ） ）

れんこん
1本（くびれがつながったまま）たぶん230ｇくらいかな
じゃがいも 中1個
酢 小1
みりん 大1
片栗粉 山盛り大2
■ ★  
■ 今回は砂糖醤油で  

1

レンコン、じゃがいもは皮を剥きすりおろす。

※すりおろすときに酢を入れて色が悪くなるのを防ぎます

2

すりおろした1にみりん、片栗粉を加えしっかり混ぜたら、巻き簾の上にラップを敷いて、混ぜ合わせた種を乗せ棒状にまるめる

3

2を500ｗのレンジで8分チンして

やけどをしないように切り分けたら、油をしいたフライパンで焦げ目をつける

4

そのままのフライパンに、砂糖と醤油を入れて絡めるもよし

めんつゆでいただくもよし

とにかくおいしいです

コツ・ポイント

  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (6人)

09/06/03

写真

砂糖醤油ナイス!できたてもっちもちでした（＾ｕ＾）

写真 mionse

私も砂糖醤油のほうが好きなんです（笑）

09/01/27

写真

初レンコン餅！ポン酢、麺つゆ、甘辛と堪能しました♪美味しかった～

写真 ぴょんきちぴょんこ

ありがとうございます！ぴょんさんのパンも真似したいです！

08/10/27

写真

不思議な食感～。でも、もちもちして美味しかったです。新しい味です

写真 たっくんまま１０

これをチンせず揚げても面白い食感になりますよ～

08/10/22

写真

ワサビ醤油でいただきました（*^_^*）だんな、絶賛でした♪

写真 azukisora

わさび醤油とは！新情報です！うちも試してみます！

08/10/22

写真

モチモチうまま☆砂糖醤油で！次はめんつゆで作りたいと思います～♪

写真 ｇｅｃｋｏ

すっごいモチモチですよね★ めんつゆもオススメです！

08/10/21

写真

想像以上にさっぱりモチッ♡みたらしで頂きました。翌朝も美味いね♪

写真 たくのスプーン

モッチモチが変わらないって不思議ですよね！

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/10/10
いつもは揚げる材料を
簡単にしてみたら
以外にいけた！！

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング

  • 1位