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@簡単柿のゼリー@

レシピID:662420
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熟した柿をミキサーにかけてゼラチンで固めるだけ!ラクチンです^^

材料 ( 100mlの容器:6個分 )

熟した柿・中 6個
砂糖 大さじ2~4
レモン汁 大さじ1~2
100cc位(つぶした柿と合せて600ccになるように)
ゼラチン 10g
柿(トッピング用) 1/2個

1

ゼラチンは大さじ2の水を加えてふやかしておく。

2

柿は果肉を取り出しミキサーにかけて、水を加えて600ccにしておく。

3

2を鍋に移し火にかけて、フツフツしてきたら砂糖とゼラチンを加えてよく溶かす。

4

火を止めてからレモン汁を加え、器に流して固める。

5

固まったら、カットした柿をトッピングする。

コツ・ポイント

砂糖やレモン汁は味見しながら加減してください^^
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/10/10
熟した柿を沢山もらったので作りました。

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