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栗茶きん

レシピID :662675
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100%栗でできてるお菓子。
おいしくないはずがありません。
erueruko erueruko

材料 （ 8個分 ）

栗 300g
砂糖 80g
水 大2

1

栗はたっぷりの湯で30分ほど茹でる。

2

栗を半分に切り、スプーンで中身を出す。それをマッシャーでつぶす。

3

鍋につぶした栗と砂糖、水を入れて木べらで混ぜる。

4

1-2分加熱して、水分をとばし、鍋の底から離れるくらいにまとまったら火をとめる。

5

8等分し、ラップで一つずつ茶きん型にする。

コツ・ポイント

渋皮が入ってしまうと見栄えがしないので、気をつけて・・・（私は入ってしまいました）

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/10/14

写真

天津甘栗を使ったせいか、黒い部分を混ぜてしまい黒いけどおいしい☆

カガミッコ

かっわいいですね！初つくれぽ嬉しい！ありがと～

Tsukurepo
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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/10/10

栗のシーズン。山でとれたての栗を買ってきたものを活用しました。

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