•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :662675

栗茶きん

栗茶きん
100%栗でできてるお菓子。
おいしくないはずがありません。

材料 ( 8個分 )

300g
砂糖
80g
大2

1

栗はたっぷりの湯で30分ほど茹でる。

2

栗を半分に切り、スプーンで中身を出す。それをマッシャーでつぶす。

3

鍋につぶした栗と砂糖、水を入れて木べらで混ぜる。

4

1-2分加熱して、水分をとばし、鍋の底から離れるくらいにまとまったら火をとめる。

5

8等分し、ラップで一つずつ茶きん型にする。

コツ・ポイント

渋皮が入ってしまうと見栄えがしないので、気をつけて・・・(私は入ってしまいました)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/10/14

写真

天津甘栗を使ったせいか、黒い部分を混ぜてしまい黒いけどおいしい☆

カガミッコ

かっわいいですね!初つくれぽ嬉しい!ありがと~

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/10/10
栗のシーズン。山でとれたての栗を買ってきたものを活用しました。

このレシピが登録されているカテゴリ