«ぱんこ６２５のレシピ (279品)

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レシピID :663004

ご飯のお供☆昆布の佃煮

懐かしくて美味しい♪ダシを取った後の昆布で出来ますョ＾＾
09'6'18　話題入りしました☆ありがとうございます♪

ぱんこ６２５

材料

ダシを取った後の昆布

120g（乾物25g）

水

200cc（乾物300cc）

●砂糖

大さじ4

●醤油

大さじ3

白ゴマ

大さじ1

1: 昆布は包丁で細かい千切りにする。

（乾物のままの昆布の場合は少し水に浸して柔らかくしてからカットする）

2: 鍋に昆布と水を入れて火にかける。

沸いてきたら、●を入れて中火で煮る。

3: 煮汁が減ってきたら、混ぜながら煮詰める。

底の方に少し煮汁が残る位になったら火からおろす。

4: 白ゴマを全体に振って絡める。

瓶などに入れて冷蔵保存。

コツ・ポイント

煮物用などの昆布でも、ダシをとった後の昆布でも美味しいデス♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

49件 (43人)

12/01/15

味付けは大好きなんだけどとても固くなっちゃった；；どうしてだろ?

こあらなお

昆布だけでしっかりめに煮てから味付けした方がいいかもです☆

12/01/04

ぱんこさん！パンも美味しいのにこれも美味しい！ご飯が進みます！旨

まよペンギン

パン以外もありがとうございます♪今年も宜しくお願い致します☆

11/10/15

はじめてつくれぽ(*^^*) 美味しいレシピごちそうさまでした。

MoMo231

初れぽありがとうございます♪選んで頂けて光栄です!

11/10/02

北海道羅臼産の美味し〜い昆布で作りました♪お弁当にも◎ですね☆

どらごんはーと

美味しい昆布で作るとより美味しい佃煮が出来ますね～♪

11/03/28

ダシ後の昆布足りずワカメ追加・煮干も(^.^)また作りまーす♪

マダム・ぶぅ子

ワカメ＆煮干も+されたんですネ♪アレンジありがとうございます

10/12/22

何度もリピ中です☆歯応えがたまりませ〜ん(^O^) 彼も絶賛！！

＊みぃやん＊

何度もりぴして下さってるなんて嬉しいです♪ありがとう＾＾＊

10/12/04

リピしてます♪この味大好き！生姜と木耳plusで(^^)

あきキティ

生姜と木耳!!それは初めて～♪私もマネっこさせて頂きます♪

10/11/30

鰹節を加えて初挑戦！簡単なのに美味しくて満足♥ご飯が益々楽しみ♪

ＰｏｐＲ

鰹節いいですね～♪美味しそうなれぽありがとうございます＾＾

10/11/08

新米主婦です♪ダシを取った昆布を無駄なく使えて嬉しかったです☆

晴れ女＆雫

ダシ取った後の昆布も、食べないともったいないですよネ♪

10/11/05

昆布締めで使った昆布を佃煮に♪今日は自家製昆布お握りにします♪♪

☆あや吉☆

おにぎりも美味しいですよネ～♪れぽありがとうございます＾＾

10/09/06

朝ご飯＆お弁当用に♪この味大好き♪美味しくてご飯が進んじゃうよ❤

EnjoyKitchen

朝ご飯にもお弁当用に召し上がって下さってるのね♪ありがとぉ

10/08/20

糠床用に昆布だしとったあとで。いいおかずになりました。感謝♫

dob

ダシ取った後でも十分美味しいですよネ♪れぽありがとう☆彡

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このレシピの生い立ち

公開日： 08/10/14

昆布が沢山あったので☆

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