●簡単さつまいもけーき●

●簡単さつまいもけーき●

Description

H.25.9.30 洗剤『ウタマロ』シリーズのページに、掲載して頂きました。
洗い物も少なく簡単です♪




材料 (浅め 9個)

★さつまいも
(正味)300グラム
★牛乳
100グラム
薄力粉
20グラム
2個
●バター
20グラム
●サラダ油
20グラム
●砂糖(今回きび砂糖)
35グラム
大さじ1
シナモンシュガー
あれば少々

作り方

  1. 1

    写真

    薩摩芋を1~2センチ角ぐらいに切り水にさらす。鍋に★の薩摩芋と牛乳を入れ中火弱火で煮る。焦がさないよう注意!

  2. 2

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    やわらかくなっら、お鍋の中でざっとつぶす。あら熱を取り●のバター、油、砂糖、はちみつを入れ混ぜる。

  3. 3

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    そこに卵を二回に分けて入れ、混ぜる。ある程度混ざったら、小麦粉とBPを入れサッと混ぜる。

  4. 4

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    カップに入れてシナモンシュガーをふりかけ、180度で20分ぐらい♪ 我が家のオーブンの火力は割と強めなので18分です。

  5. 5

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    ↑はベーキングPなしのものです。

    ★我が家は、はかりの上にお鍋を乗せてドンドン材料を入れていきます!★

  6. 6

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    母にプレゼントしました^0^♪

  7. 7

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    20.11.18初じめて話題入りさせていただきました。
    ありがとうございました♪

  8. 8

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    甘納豆を入れてパウンド型で♡
    パウンド型だと我が家は25分でした。
    30~40分竹串を刺して様子をみてね!

  9. 9

    ※さつまいもは正味300gとしましたが、250~300gであればOKです!

  10. 10

    パウンド型で焼く場合、オーブンにより40分ぐらいかかる場合もあるそうです!kamekoちゃんありがとう♡H22.3.19

  11. 11

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    2010.2.20
    100レポ頂きありがとうございました!
    大感謝です♡

  12. 12

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    H25.9.30
    洗濯、掃除、食器洗いに大活躍な『ウタマロ』シリーズに採りあげて頂きました!嬉しいです。有難うございます

  13. 13

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    ゆいちきさんのかぼちゃバージョンです!優しい味でおいしい♡是非どうぞ●簡単かぼちゃけーき●レシピID :1086496

コツ・ポイント

さつまいもを煮た熱を利用して、バターと砂糖を溶かせます。卵を混ぜるとき、さつま芋が少々温かくても大丈夫!
バター、油は合わせて40グラム。砂糖、はちみつも合わせて40グラムになるようお好みで加減してね!
洗物、少なくていいでしょ♪♪

このレシピの生い立ち

子供たちが小さい頃からよく作っていた、お鍋ひとつでできる『簡単けーき』。おばあちゃん作のさつまいもを美味しく楽しくね♬
レシピID : 663158 公開日 : 08/10/11 更新日 : 17/10/22

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