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(67品)
レシピID :663249
簡単エコ☆さつまいもの皮で大学芋きんぴら
捨ててしまう皮で簡単エコクッキング♪お芋料理のついでにあともう一品☆お弁当のおかずにもおすすめです。
材料
さつまいもの皮
２本分
はちみつ
大さじ１～２
黒ごま
適量
醤油
少々
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1
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さつまいもは厚めに皮をむき、細切りにして水にさらす。ざるにあげて、よく水気を切っておく。（中身は他の料理に使ってね☆）
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2
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少し多めの油をひいたフライパンでお芋がカリッとするまで、じっくり焼く。
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3
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はちみつ、黒ごまを入れてからめるように混ぜる。醤油を鍋肌から入れて、混ぜる。
-
4
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できあがりです！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17件
(16人)
やそんさん、作ってくれてありがとう♪残りの皮も立派な一品！
お芋の美味しい季節ですね♪皮も無駄なく美味しく食べちゃおう☆
つやつやしてて美味しそう！lovesosweetさん有難う★
なおーゆきさん、初めてのつくれぽレシピに選んでくれて有難う☆
てっかどんさん、レポありがとう☆うますぎ←嬉しいです。＾０＾
＾＾Makiko★さん、つくれぽと嬉しいコメントありがとう❤
09/11/24
お茶ママ
＾０＾お茶ママさん、リピれぽと、嬉しいコメントありがとね～♪
ｍｉｓｏさんが記念すべき１０人目の方です！レポありがとう＾＾
09/10/28
バラクック
さつまいもご飯作ったんですね★無駄なく皮も有効利用ですね！
セーフ！捨てられずにすんで良かったぁ。＾＾うまうまありがとう
09/01/31
お茶ママ
リピ決定うれし～な♪お茶ママさんレポどうもありがとう★＾０＾
めけてーさん☆ご結婚おめでとうございます！レポありがとう＾＾
私もトップで見つけて飛んできちゃいました＾＾
話題入り【☆★ネ兄★☆】´ﾉД｀)ｫﾒﾃﾞ㌧♪
エコで栄養もあって美味しいなんて
(｀･ω´･+)b｡o○(ｻｲｺ─ｯ☆)○o｡d(+･｀ω･´)
私も次回からは捨てずに美味しくいただきますね♪
話題入りうれしいです！＾＾
お芋の皮って、けっこう美味しいのよね♬
お祝いに駆けつけてくれて、ありがとう～♡