«しらすむすめのレシピ (13品)
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初心者さんのソーダブレッド

レシピID:663342
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発酵なし♪
でも、外はさくさく！中はしっと～りの美味しいパンができます。
発酵不要なので、40分で出来ちゃう！
しらすむすめ しらすむすめ

材料 （ 1個分 ）

薄力粉 150グラム
重曹 3グラム
バター 40グラム
砂糖 大さじ３
玉子 1個
ヨーグルト（プレーン）
50グラム（1/4カップ）
レーズン 50グラム

1

バターはレンジで30秒ほどかけて溶かしておく。
オーブン180度で余熱スタート。

2

玉子をボウルに割りほぐし、砂糖を加えてよく混ぜる。
バターとヨーグルト・レーズンを入れてさらに混ぜる。

3

薄力粉と重曹をふるいにかけて２に入れる。ゴムベラでさっくりと混ぜ、１つにまとめる。

4

オーブンシートに３を乗せ、丸く形を整えて、包丁で十字に切れ込みを入れる。

5

180度に温まったオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

ヨーグルトの力で外はサクサク。中はしっと～りになります。
レーズンではなくて、お好みのドライフルーツやナッツを入れても美味しいです☆
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/10/12
すぐに焼きたてパンが食べたくて作りました。

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