☆ウソー！！つるむらさきがイタリア―ン☆
レシピID:663418
あのくせのあるつるむらさきが、超美味になります。
イタリア―ン！！
イタリア―ン！！
材料 （ 二人分 ）
| つるむらさき | ひと束 |
| にんにく | ２かけ |
| オリーブオイル | 適宜 |
| 塩コショウ | 適宜 |
| パルメザンチーズ | お好みで |
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1
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にんにくはみじんぎり、つるむらさきは、５センチ幅くらいに切る
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2
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にんにくを、オリーブオイルでいためる。
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3
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香りが立ってきたら、つるむらさきの茎から投入。葉も加え、お好みの固さにいためる
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4
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塩こしょうで味付け。器に盛って、お好みでパルメザンチーズをふりかけ、完成。
コツ・ポイント
茎のかたさや、えぐみが気になる方は、さっと下ゆでしてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(4人)
また作って頂けるなんて！！嬉しくて感激です。ありがとう！
すごくおいしそう！！作って頂きうれしいです！ありがとう
なんとおしゃれな！私もまねっこさせてもらいます！ありがとう。
こちらこそありがとう。クレソルも、画像も超美味しそう！！
記念すべき初コメありがとう！！感動したよー！！
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/12
つるむらさきが安かったのと、くせのある食材は、イタリアンにするとおいしいと、どこかで聞いて・・・
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