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キャベツはざく切りにし、耐熱皿に乗せてふんわりラップをして600wのレンジで5分加熱する。
小鍋に分量外の湯を沸かし、生わかめをサッと茹でる。鮮やかな色になったら流水で冷やして水気を切り、食べやすい大きさに切る。
キャベツとわかめをボウルに入れて、調味料と和えたら出来上がり。