❤白菜と豚の味噌バター炒め❤
Description
簡単に1品❤味噌バターのコクが美味しい。ご飯にもお酒のお供にも✿
材料
(3人分)
作り方
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1
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白菜の葉は3~4cm幅に切り芯は削ぎ切りにします。豚肉は適当な大きさに切ります。
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2
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フライパンに油(分量外)大さじ1を入れ豚肉を炒め白菜は芯から入れ葉も入れ塩コショウ(分量外)をし炒める。
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3
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白菜の水分が出てきたら*の調味料を入れ絡まったら最後にバターを入れ混ぜて出来上がり。
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4
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お好みでゴマ、七味をふってどうぞ♪
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コツ・ポイント
3で水分が出たら、弱火で少し煮込むと白菜がトロッとして美味しいです。白菜の大きさにもよりますので調味料は加減して下さい。(片栗粉でトロミを付けても良いですよ)
このレシピの生い立ち
家にある物で簡単に作ったら好評でした♪