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(14品)
レシピID :663496
自家製クリームチーズ♪
大好きなクリームチーズ！意外と簡単でそのままでももちろん、ケーキなど色んな応用がきくのでたっぷり作っておきたいですね♪
材料
牛乳
３カップ
ヨーグルト
２カップ弱
塩
お好みで
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1
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牛乳、ヨーグルトをよく混ぜて炊飯器へ、保温スイッチON
-
2
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5時間後、ヨーグルトが出来ます♪
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3
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ザルと布巾などで２時間ほど水切り、硬さはお好みで！
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4
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塩を少々、お好みの加減で加えると出来上がり！お好みでレモン汁を加えても…
質問なんですが、ホエーは栄養があるのはしっていましたが、どんな料理につかったらいいですか？？
ちなみに、いつもそのまま飲んでいました＾＾；
よかったら教えてください！
ベーグルを作る時に使用しますモチモチの食感に
仕上がるので是非試してくださいね！
ベーグルもすきです♪
クリームチーズとあわせてつくったら絶対レポしますね！
ベーグル美味しいですよね、私も大好きです♪
今度 是非このレシピでtryしたいんですが 作ったクリチはどの位日持ちしますか？
返事が遅くなってｺﾞﾒﾝﾅｻｲ！
うちはｸﾘﾁを使う頻度が多くてすぐに消費してしまうので
なんとも言えませんが、分量を調節して作るといいと思いますよ
チーズケーキを作るのに、このレシピのクリームチーズで作ってみたいと思うんですが、このレシピの分量だと出来上がりは大体何グラムになりますか？