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レシピID :663710

うちのポテトもち☆ミ

うちのポテトもち☆ミ
外はカリッ,中はホクホク,チーズがトロ~リではまります!!
お子様にも♪おつまみにも♪

材料 ( 2人分 )

じゃがいも
中3個
片栗粉
大さじ5
とろけるチーズ
適量
塩・コショウ
少々
サラダ油
適量

1

じゃがいもは皮をむき,芽をとる。柔らかくなるまでゆでるか,電子レンジで温める。

2

1でゆでた場合には,柔らかくなったら鍋の湯を捨て,強火にして水分をとばす。

3

柔らかくなったじゃがいもをマッシュする。そこに片栗粉と塩・コショウを加え,混ぜる。

4

まとまってきたら,好きな大きさに等分し,中にとろけるチーズを入れて,小判型にする。

5

フライパンの底から7~8ミリの高さまでサラダ油を入れ,揚げ焼きにする。
両面がキツネ色になったら,できあがり♪

6

うちでは食べる時にはケチャップをつけていますが,お好みでそのままでも,マヨネーズをつけても!!

7

写真

2009.7.14 話題入りしました!!
皆様に感謝です♪

コツ・ポイント

4で小判型にするのは,なるべく少ない油で揚げ焼きできるようにするためです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

50 (49人)

11/02/11

写真

モチモチしてて、とっても美味しかったです☆

dorin0324

良い色~!レースペーパー可愛いですね♪れぽありがとう!

10/09/09

写真

マヨネーズの代わりに、ゴマドレッシングを混ぜました☆香ばしさUP

さおばぶ

ゴマドレ、ナイスアイディアですね!つくれぽ感謝です☆

10/05/02

写真

初つくれぽ投稿、初ポテトもち☆凄く美味しくて家族に大絶賛です♪

*sun*

初つくれぽに選んでいただきありがとうございます!美味しそう♪

10/02/02

写真

カレー粉を混ぜたのと2種類作りました❤どちらも美味しかったです☆

☆ちよこ☆

カレー味!!ポテトに合わないはずないですね!れぽ感謝☆

10/01/28

写真

もちもちトロ~で美味でした♡また作りまーす♪

あぐめぐ

嬉しいコメントありがとうございます!リピお待ちしています♪

10/01/21

写真

カリッ!モチッ!トローで美味でした★ご馳走様です〜(^^)

ゆいぽん.

顔が書いてある!可愛いですね♪つくれぽ感謝です!

09/12/21

写真

チーズ詰めすぎて爆発しちゃいましたが笑モチモチ美味しいです☆

@ちょこねこ@

大丈夫ですか?!私もたまにやります(笑)ついつい!れぽ感謝★

09/12/17

写真

外はカリッと中はモチモチとても美味しかったです。もっと食べたい✿

ビックリパーピー

もっと食べたいなんて嬉しい♪美味しそうな色ですね!れぽ感謝★

09/12/07

写真

もっちりおいしかったです(*^^)v

ハムノコ

もっちりクセになりますよね~♪こんがり良い色!つくれぽ感謝★

09/12/06

写真

簡単で、モチモチしてて美味しかったです★

マイゲ

程よくきつね色で美味しそうですね♪嬉しいコメント感謝です★

09/12/05

写真

コレはハマりますぅ♡とってもおいしかった!!!息子のお気に入り♬

ノチアチ

可愛い写真!息子さんのお気に入りなんて嬉しいです♪れぽ感謝☆

09/11/18

写真

何度もつくらせてもらってます^3^まじうまい^3^

えりんこちゃん^3^

何度もなんてありがたいです♪おしゃれな盛りつけで美味しそう!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/10/14
なんとなくのレシピで今まで作っていたポテトもちを,レシピにしてみました。

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