FP1つで！万能サツマイモクリーム♪♪
レシピID:663792
フードプロセッサーで混ぜるだけで、簡単でメチャウマなサツマイモクリームの完成！アレンジし放題、作るのめちゃくちゃ簡単〜♪
材料
| さつまいも（皮剥いてふかしたもの） | |
| 正味350g | |
| 牛乳 | 45g |
| 生クリーム | 30g |
| 砂糖（上白糖） | 40g |
| バター（出来れば食塩不使用） | |
| 20g | |
| ラム酒 | 小さじ1 |
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1
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さつまいもは洗って皮をむいて輪切りにしてから串が通るくらいに柔らかくふかしておく。レンジでチン♪んでもOK。
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2
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あとはさつまいもの熱いうちに全ての材料をFPに入れてガ〜〜ッとなめらかになるまで混ぜるだけ、簡単！！
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3
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※バターは溶かさなくてOK、さつまいもの熱で自然に溶けてくれます。冷蔵庫で冷やしても堅くならないので是非冷やして食べて♪
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4
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かなりなめらかにしたい場合は裏ごししてください！このままで食べるのが美味しい！子供にはクッキーに塗ったりするとと喜ぶよ♪
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5
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[アレンジ]スポンジ、リンゴの甘煮を使ってさつまいものモンブラン風にしてみました。柔らかくて濃厚で美味しい〜！
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6
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余ったクリームは冷凍可能です！ラップに包んでジップロックなどの密封袋に入れて冷凍しておけば、食べたい時にすぐ食べれる！
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7
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丸めて卵黄を塗ってトースターで焼けば簡単スイートポテト！フワトロな食感が病みつきになるよ♪
コツ・ポイント
難しい作業は一切なし！とにかく混ぜるだけです。なめらかにするにはかなりしっかりFPまわしてください♪モンブラン風にする場合はうらごした方が口金に詰まること無くなめらかになります！サンドイッチにも合いますよ！あんぱんみたいに餡にするのもアリ♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
135件
(117人)
このままで完食出来ますよね（笑）作ってくれてありがとう！
このままで美味しいですもんね！わかる（笑）れぽありがとう♪
気にいって頂けて嬉しいです♪つくれぽありがとう～！
紅芋タルト！美味しそう～！！つくれぽありがとう♪
好評みたいでとっても嬉しいです♪つくれぽありがとう！
綺麗な色～！思い出の味なんて嬉しい♪つくれぽありがとう！
これだけでおやつになりますよね♪うちもです（笑）ありがとう！
すごい！可愛くておいしそう～！作ってくれてありがとう♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/13
旬のさつまいも、何にでも使えるクリームにしちゃいました！そのまま食べるも良し、モンブラン風にアレンジするも良し、パンに塗ったりフィリングにして焼くも良し！とにかく万能でメチャウマです！FP１つで出来るのでと〜っても簡単！
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これ大好きなラムがきいててめっちゃ美味しかったぁ！！
クリームパンにしたら三歳児にも大人気！
次はこの前トイロさんがブログで紹介してたスイートポテトみたいににしたいな☆
こんばんは♪
ラム、おいしいですよね～！！
クリームパンにするの、我が家でも大人気です！！！
そのままでも美味しいし、スイートポテトにするのもお勧めです♪
コメントありがとう！