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(18品)
レシピID :664305
白菜と豚のかさね蒸し
白菜をたっぷり ヘルシーに食べれるメニュー
材料 （ ４人分 ）
白菜
４分の１
豚バラ
５～６枚
コンソメ顆粒
適量
バター
５グラム
黒胡椒
適量
水
５０ｃｃ
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1
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白菜はザク切りにして さっと洗っておく 豚バラは食べやすい大きさに切って広げておく
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2
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厚手の鍋下に白菜をひく その上に豚バラを広げコンソメを振りバターを半分散らす
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3
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２の作業をもう一度上にのせ 水を入れ弱火の中火ぐらいにする
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4
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後はほっときます
時々様子を見て火加減を調整します 豚に火が通ってたら出来上がり
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5
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粗引きの黒胡椒をたっぷり振って ポン酢をつけて食べるのがお勧め！バターとポン酢ってすごく美味しいですよ！
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