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簡単♪イカゲソ炒め

レシピID :664367
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イカゲソを簡単に調理しました☆葱の甘さとイカの香ばしさがグ～！
ガオガオ・ぶー ガオガオ・ぶー

材料

イカゲソ 3杯分
葱 ２０ｃｍ位
油 適量
塩,胡椒 適量
味の素 適量

1

写真

イカゲソを食べやすく切ります。
我が家は軟骨部分と足に分け更に2本ずつに切り分けました

2

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葱は5ｍｍ程度の粗微塵に。

3

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フライパンに油をひき葱を先に炒め香りがたったらイカを炒めていきます。イカに火が通れば味の素、塩胡椒で味付けて出来上がり。

コツ・ポイント

ポイントは特にありませんが、生臭さのもとのイカゲソのヌルヌル部分をよく洗って下処理をして下さい。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

Tsukurepo
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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/10/14

イカゲソだけ冷凍庫に残っていたので酒の肴に♪

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