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レシピID :664370

簡単かにめし

簡単かにめし
蟹のだしがきいた、おいしい炊き込みご飯です。

材料 ( 約4人分 )

2合
かに缶
1缶(135g)
しょうが
みじん切り小さじ2
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
小さじ1/2

1

米を洗い、いつもの水加減より大さじ4杯分の水を引く。30分以上浸水させる。

2

かに缶をほぐして、缶汁ごとお釜に入れる。しょうがのみじん切り、しょうゆ、みりん、酒、塩もお釜に入れ軽く混ぜる。

3

炊飯器のスイッチをいれてご飯を炊く。炊き上がったら、ひと混ぜして蒸らす。

4

コツ・ポイント

余ったら、卵とねぎで炒めると、蟹チャーハンになります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/10/14
かに缶で炊き込みご飯にしてみたらおいしいかなと思って、作ってみました。

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