簡単かにめし
レシピID:664370
蟹のだしがきいた、おいしい炊き込みご飯です。
材料 （ 約４人分 ）
| 米 | ２合 |
| かに缶 | １缶（１３５ｇ） |
| しょうが | みじん切り小さじ２ |
| しょうゆ | 大さじ１ |
| みりん | 大さじ１ |
| 酒 | 大さじ１ |
| 塩 | 小さじ１/２ |
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1
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米を洗い、いつもの水加減より大さじ４杯分の水を引く。３０分以上浸水させる。
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2
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かに缶をほぐして、缶汁ごとお釜に入れる。しょうがのみじん切り、しょうゆ、みりん、酒、塩もお釜に入れ軽く混ぜる。
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3
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炊飯器のスイッチをいれてご飯を炊く。炊き上がったら、ひと混ぜして蒸らす。
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4
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コツ・ポイント
余ったら、卵とねぎで炒めると、蟹チャーハンになります。
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/14
かに缶で炊き込みご飯にしてみたらおいしいかなと思って、作ってみました。
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