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名古屋味★手羽先風から揚げ

レシピID:664394
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名古屋人が作る『手羽先のたれ』は絶品です♥♡お手軽に唐揚げでアレンジしました(*´∀`*)ノ

材料 ( 4人分 )

鶏もも肉 600g
●砂糖 50g
●みりん 50cc
●料理酒 50cc
●醤油 50cc
●白ごま 大さじ2
●にんにく(おろし)
小さじ1
●こしょう(黒コショウ)
小さじ1~1/2
小麦粉 適量
揚げ油 適量

1

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鶏肉を一口大に切る。塩コショウ少々をふり、小麦粉を付ける。

2

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油で揚げる。

3

写真

ボールで●を混ぜ合わせ、②を絡める。

コツ・ポイント

黒コショウとゴマを効かすこと!!私は黒コショウは、パウダーと粒を半々で使っています❤ゴマも追加ですりごまを加えると更に美味しくなりますよ~♡´∀`)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19(16人)

09/10/25

写真

甘めのタレがご飯によく合いますね!次は手羽先で作ってみよっと。

写真 soratea

このたれを野菜に絡めても美味しいですよ♥♡ありがとです^-^

09/10/14

写真

また作っちゃいました。こってりの胡麻たっぷりです。

写真 にょろ*にょろ

にょろちゃん家の定番になれて感激♥♡ゴマゴマも美味しそう♬♪

09/10/12

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手羽先で♪ツヤツヤ☆お肉のタレのレパートリーが増えて嬉しいです!

mimimichan

本家の手羽先ですね♬♪是非タレを活躍させて下さいね♡´∀`)

09/10/12

写真

すっごく美味しくてもっと食べたくなったので次はたくさん作ります!

おあっき

めっちゃ嬉しい褒め言葉に感動♥♡次はたくさんですね(笑)♬♪

09/10/04

写真

唐揚げ好きの娘の2歳の誕生日に。「おいしっ」と娘。大人もペロリ♪

hiro8626

お誕生日に選んでもらえて嬉しい❤あんぱんマンと共演だぁ^-^

09/10/04

写真

色々試したけど一番美味しかったです!!(^ー^)

▲黒霧▲

1番の美味しさなんて嬉し過ぎっ♥♡ありがとうございます^-^

09/10/03

写真

地元民納得の名古屋の味!!リピ確定です♪

写真 ゆずかふぇ

ゆずさんも名古屋人さん?❤太鼓判もらえて嬉しいな~♡´∀`)

09/10/02

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すっごくおいし~♪次は食べやすいもも肉で作ります!!

写真 ぴょんきちぴょんこ

黒コショウたっぷりで美味しそう❤ぴょんちゃんありがとう^-^

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/02/06
鶏もも肉で食べやすく&あの人気店の味を目指しました!先輩に教えて頂いたレシピを参考にしています(^-^)/

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