
かぼちゃの種をとり、1/2(約100g)を角切りにし耐熱皿にのせ、ラップをしてレンジにかける。500W1分30秒~2分。
残りは3cm大に切り、1同様レンジにかける。500W4分。竹串をさしてすっと通ればOK。皮をとりつぶす。※熱いので注意
型紙をつくり(コピー用紙等でOK)敷きこんでおく。オーブンを170度に予熱をかける。
かぼちゃが冷めたら、ボールにバターと塩を入れホイッパーで柔らかくする。粉糖を三回に分けてまぜていく。
粉糖が全て混ざったら、白っぽくなるまでよくホイップする。つぶしたかぼちゃを入れ混ぜる。
割りほぐした卵にバニラオイルを入れる。5に大さじ1位ずつ入れては混ぜる。※卵を入れる前の状態に戻ってから次の卵を入れる。
小麦粉とベーキングパウダーをふるいながら入れる。ゴムベラで切るように軽く混ぜる。粉がやっとみえなくなるくらいでやめる。
1の角切りかぼちゃをいれる。かぼちゃをつぶさないように優しく混ぜる。混ぜすぎないこと。
型に入れる。お好みでかぼちゃの種をトッピングする。
170℃に予熱したオーブンで45分~50分焼く。焼き始め15分でクープを入れる。(表面の膜に切り込みを入れる)
全体が膨らみ、亀裂のところを軽く押して弾力がでればできあがり。
11/11/12
かぼちゃパウンドおいしそう!色すっごくきれい!れぽありがとう
11/11/02
おいしそう!かぼちゃいい~感じですね。つくれぽありがとう☆
11/11/01
丸型で焼いてくれたんですね。ゴマも美味しそう!レポありがと☆
11/10/31
ラッピングしてギフト!素敵ですね。つくれぽありがとう(^^)
11/10/30
ふっくらですね☆こんがり黄色がかわいい!れぽありがと(^^)
11/10/28
カップに入れるとイメージが変わってまたいいですね。ありがと☆
11/10/27
種のトッピング可愛いですね!丸ごとプレゼントに(^^)♪
11/10/24
格好いいお写真ですね~!ケーキも美味しそう!どうもありがとう
11/10/19
つくれぽありがとうございます!かぼちゃたっぷりおいしそう☆
11/10/16
ラッピングしてギフトかな?かわいらしい☆ つくれぽありがとう
11/08/04
かぼちゃいっぱい!皮のグリーンも鮮やかで美味しそう♪
11/01/25
美味しそうな焼き色♪つくレポありがとうございました☆
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