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(3品)
レシピID :664441
♪ゴーヤとコーンのシャキシャキサラダ♪
2日目でもゴーヤのシャキシャキ感が味わえるレシピ♪
材料 （ 4人分 ）
ゴーヤ
1本
とうもろこし(缶詰めでもOK♪)
1本
ハム
4枚
マヨネーズ
大さじ3
塩
少々
ゆず胡椒
お好みで
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1
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とうもろこしは袋に入れてレンジでチン。
冷まして粒を取る。
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2
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ゴーヤは種を取り、薄くスライス。塩揉みをしてギューッと絞っておく。
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3
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２のゴーヤを、塩を入れた熱湯でさっとボイル。(茹ですぎるとゴーヤの食感がなくなるので注意)
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4
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ハムは短冊に切っておく。
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5
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すべての具材が冷めたら、マヨネーズ・ゆず胡椒を加えて和えて完成～♪
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