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糸こんでなんちゃってすき焼き風☆

レシピID:664464
メイン画像
甘辛に煮た糸こんに卵黄を絡めていただくなんちゃってすき焼き。一人ですき焼きが食べたくなった時に!

材料

糸こんにゃく 1パック
豚コマor牛コマ 50g
人参 5cm程度
玉ねぎ 1/4ヶ
しめじ 半パック
砂糖 大さじ1
醤油 小さじ2
粉末かつおだし 半パック(5g)
少々
片栗粉 少々
卵黄 1ヶ
ねぎ お好みで!

1

糸こんは軽く茹で適当な長さに切っておく。人参、玉ねぎは千切りする。

2

肉を油で炒め軽く塩こしょうをし、糸こん、野菜も炒めていく。砂糖→醤油→粉末かつおだしを入れ味付け。

3

熱湯をひたひた注ぎ水分が1/3程度になるまで煮る。片栗粉で少しとろみをつける。

4

お皿に移し、卵黄を置き、好みでネギを散らして完成。

コツ・ポイント

具材、味付けはお好みで!
煮汁と卵黄を混ぜて絡めて食べるとウマウマです♡
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11(11人)

09/11/11

写真

苦手な卵としめじは抜き、榎茸をプラス♪最初の一口でリピ決定!!

☆内科☆

掲載遅くなってごめんなさい!嬉しいコメありがとう♡→ܫ←♡

09/10/30

写真

簡単なのにゴージャス、沢山の食材も一度に取れて最高な一品ですね。

ゆうやまま1021

掲載遅くなってごめなさい!!ほんと立派な1品ですね☆感謝!!

09/10/30

写真

牛蒡とジャガイモ入りで✿糸こんメインなんて思いつかないね~旨し!

写真 ぷちnurseまま

栄養満点な1品だね♪つくれぽありがとうございます!!

09/10/14

写真

白滝入り☆っていうか、めっちゃすき焼きでうまーーい(^∀^)

鳳凰☆

つくれぽありがとうございます!!嬉しいコメに感謝♡→ܫ←♡

09/09/28

写真

温玉でもさいこー!予想以上のおいしさでした!またリピします☆

写真 agarr

めちゃキレイな温玉!!美味しそう☆れぽ感謝です~♡→ܫ←♡

09/09/12

写真

苦手だった糸こんも大好きなすき焼き味のおかげで美味しい~^^

CoffeeCoco

いつもありがとうございます!!克服できたかな~~?れぽ感謝☆

09/07/23

写真

糸コンがメインになるんですね~!!おいしかった♪またリピします!

写真 JokDar

すき焼の糸こんが好きなもんで・・笑 作って貰えて嬉しいです☆

09/06/26

写真

温たまのせて。糸こんいっぱいでヘルシー!主食代わりに♪

写真 アズーロコンパクト

温玉いいですね♬そして上手!!作ってくれてありがとね☆

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/10/16
甘辛に煮た糸こんに卵黄を乗せたらすき焼きになりました!

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