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1
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なつめを綺麗に洗う。
水となつめを鍋に入れ煮立てる。
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2
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沸騰したら塩を少々と砂糖を加えて、火を弱めて煮る。
柔らかくなったら出来上がり。
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3
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4
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コツ・ポイント
種があるから食べにくいけど、ヨーグルトに入れたり、おやつ代わりにお茶受けに、ぽいぽいっと食べましょう。
灰汁が気になるなら、こまめにとってください。とらなくても大丈夫です。
灰汁が気になるなら、こまめにとってください。とらなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/14
生理不順や花粉症に効くと知って、毎日手軽に食べられるように考えました。
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