
| 合い挽き肉 | 200グラム |
| 完熟トマト | |
| 3つ(ホールトマト缶1缶でもOK) | |
| 玉ねぎ | 1つ |
| マギーブイヨン | 1つ |
| ケチャップ | 大さじ2 |
| ウスターソース | 大さじ1 |
| 牛乳 | 大さじ1 |
トマトを湯むきし、小さく切ってペースト状になるまで煮る。トマト缶の場合は、鍋で煮ておく。
玉ねぎをみじん切りにし、しんなりするまで炒めたら、挽き肉と合わせ、挽き肉が色が変わってぼろぼろになるまで炒める。
2に、1のトマトと、刻んだブイヨンを入れ、5分ほど煮ます。
3に、ケチャップとソース、牛乳で味つけをする。分量は目安なのでお好みに合わせてどうぞ(。→∀←。)
さらに3分ほど煮込み、水気が少なくなってきたら完成でーす☆(*ฺ→∀←)ノ
09/10/17
パスタデビューに作って頂いたなんて!!感激(。→∀←。)
09/09/19
まろやかになりますよね♪おいしそうに作ってくれて嬉しい☆
09/07/23
旬のトマトおいしいですよね♪お野菜も入ってとてもおいしそう☆
09/07/17
すごくきれいな盛り付けですね♪作ってくれてありがとうです☆”
09/06/23
おいしそう☆”息子さんにも喜んでいただけて嬉しいです♪
| 外部ブログ用 |
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とってもジューシィで家族にも好評です☆
こんなに簡単に美味しいミートソースが作れるなんて、
もうレトルトのパスタソースは不要ですね^^
2度もリピしていただいてるなんて嬉しいです♪
手作りの味を食べたらレトルトには戻れませんよね☆
これからもよろしくお願いします(。→∀←。)