
| 市販のパイシート | 2枚 |
| 全卵 | 1個 |
| 卵黄 | 1個 |
| きぬ豆腐 | 100g |
| ホイップクリーム(低脂肪) | |
| 50cc | |
| 牛乳 | 40cc |
| 茹でたほうれん草 | 適量 |
| スライスベーコン | 2枚 |
| 玉ねぎ | 1/4 |
| チーズ | 40~60gくらい |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| コンソメ | 小さじ1/2程度 |
| サラダ油 | 適量 |
パイ生地は常温で解凍しておく。
材料を準備する。玉ねぎはスライスして、ベーコンは1cm幅くらいに切っておく。
フライパンにサラダ油をしき、ベーコン、たまねぎを炒め、塩こしょうする。若干塩は多めに。(オーブンを190度に予熱開始)
全卵と卵黄、豆腐をまぜ合わせる。
牛乳とホイップを入れて混ぜる。
炒めた(3)を加える。
ほうれん草と、細かく切ったチーズを加えて混ぜる。コンソメを入れる。
型に小麦粉をはたき、パイ生地2枚を1cm程度重ねて少し伸ばしたものを、パイ型に合わせて乗せます。
型に合わせて指で押すだけで、こんな感じに。
(7)を流し込みます。
オーブンを180度に設定して20分焼き、170度に下げてさらに10分焼きます。
09/09/25
おお~とっても美味しそうな出来です!私も食べすぎちゃう派デス
09/06/24
マドレーヌ型は素敵なアイデア☆娘さんの誕生日に作って頂き感謝
09/05/05
とっても美味しそうな焼き上がりですね♪レポありがとうデス☆
08/12/28
わ~♪きれいに焼けていて美味しそう!つくれぽありがと~♪
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