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レシピID :664658
お豆腐deキッシュ
市販のパイシートを使ってお手軽に♪お豆腐を入れてカロリーダウンも嬉しいです☆
材料 （ パイ型１８ｃｍ一枚分 ）
市販のパイシート
２枚
全卵
１個
卵黄
１個
きぬ豆腐
１００ｇ
ホイップクリーム（低脂肪）
５０ｃｃ
牛乳
４０ｃｃ
茹でたほうれん草
適量
スライスベーコン
２枚
玉ねぎ
１/4
チーズ
４０～６０ｇくらい
塩
少々
こしょう
少々
コンソメ
小さじ１/２程度
サラダ油
適量
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1
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パイ生地は常温で解凍しておく。
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2
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材料を準備する。玉ねぎはスライスして、ベーコンは１ｃｍ幅くらいに切っておく。
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3
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フライパンにサラダ油をしき、ベーコン、たまねぎを炒め、塩こしょうする。若干塩は多めに。（オーブンを１９０度に予熱開始）
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4
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全卵と卵黄、豆腐をまぜ合わせる。
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5
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牛乳とホイップを入れて混ぜる。
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6
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炒めた（３）を加える。
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7
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ほうれん草と、細かく切ったチーズを加えて混ぜる。コンソメを入れる。
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8
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型に小麦粉をはたき、パイ生地２枚を１ｃｍ程度重ねて少し伸ばしたものを、パイ型に合わせて乗せます。
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9
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型に合わせて指で押すだけで、こんな感じに。
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10
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（７）を流し込みます。
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11
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オーブンを１８０度に設定して２０分焼き、１７０度に下げてさらに１０分焼きます。
AKOTOMI
